البيتزا على طريقة المطاعم

البيتزا على طريقة المطاعم

البيتزا على طريقة المطاعم 838804

البيتزا من الوجبات اللذيذه والشهيه التي يحبها الأطفال والكبار،

وبطريقة بسيطة، ومكونات متوفرة نقدم إليكِ خطوات إعداد البيتزا على طريقة المطاعم.
المكونات:

مقادير العجينه:

3 أكواب دقيق.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
¼ كوب لبن دافئ.
1 بيض.
¼ ملعقة سكر.
¼ ملعقة ملح.
1 ملعقة كبيرة زبادي.
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة.
1 ملعقة كبيرة مُحسن خَبز أو بيكنج بودر.
مقادير الحشو:

الحشو حسب الرغبه (لحم مفروم معصج، قطع دجاج ،تونة، روبيان، خضروات....).
2 ملعقة كبيرة زيتون حلقات.
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
1 ثمرة فلفل أخضر مقطع شرائح.
1/4 كوب جبن شيدر مبشور.
¼ كوب جبن موزاريللا مبشور.
مقادير الصلصة:

1/4 كوب ماء.
2 ملعقة كبيرة صلصة.
1 ملعقة صغيرة كاتشب.
¼ ملعقة صغيرة زعتر.
¼ ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
رشة ملح.
الطريقة:

لتحضير العجينة: تضاف الخميرة، والسكر إلى اللبن الدافئ وتترك لمدة 10 دقائق لتنشيط الخميرة.
في إناء عميق يُضاف محسن الخبز، والملح للدقيق، ثم يضاف زيت الزيتون للدقيق مع التقليب باليد جيداً حتى تتجانس المكونات.
يُضاف اللبن والخميرة، والزبادي للدقيق، وتُعجن المكونات باليد ثم يُضاف البيض. ( يمكن إضافة قليل من الدقيق أو الماء للعجينة حسب الإحتياج وتقلب حتى تتماسك جيداً).
تُدهن صينيه بقليل من الزيت، وتوضع فيها العجينة وتغطى، تترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل حتى تختمر.
لتحضير الصلصة: تخلط مكونات الصلصة وترفع على نار متوسطة حتى تصبح سميكة.
بعد تمام اختمار العجينة، تُدهن صينية الفرن بقليل من الزيت ، وتفرد العجينة حتى يصبح سمكها 1 سم تقريباً.
تُوزع صلصلة البيتزا على سطح العجينة، ثم توضع كمية من اللحم المفروم أو حسب الرغبة.
تُضاف مكعبات الطماطم، وشرائح الفلفل، والزيتون إلى سطح البيتزا.
ترش الجبن الشيدر، والموزاريللا على سطح البيتزا، وتخبز في الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة.
تقدم البيتزا مع الكاتشب أو حسب الرغبة.
وبالهنا والشفا

وصفة رائعة ومشهية شكرا جزيلا

شكراً على المتابعة والإفادة
والتقديم بشكل جميل
وحسن اختيارك للمواضع القيمة

سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ألف عافيه
ولا يحرمنا من إبداعك وتميزك

جازاك الله عنا خيرا عما تقوم به
من مجهود متميز خدمتا لرواد المنتدى

شكرا لاهتمامك بالجديد والعمل على إفادتنا بما يثلج صدورنا

السلام عليكم و رحمة الله

جزاك الله كل خير على الموضوع المميز

جزاكم الله خيرا

واصل يبقى اهتمامنا دائما بجديدك

___######### #######__ _______** ###______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## شكـرا على هذا الموضوع ######__
_______ ##### ## #####___
________ ### ######## وبارك الله فيك# #########____
__________## ######### ######### ####_____
___________########## ######## ###______
____________ ######### ######### #________
____________ _######## ########_ _________
____________ __####### #######__ _________
____________ ___###### #####____ _________
____________ ____##### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
____________ ______ #___________ _________

وصفة لذيذة وسهلة التحضير
دائما تتحفنا بجديدك
سلمت يداك

شكرا لك أخي على التتبع المستمر لما هو جديد

الســــلام عليكم
موضوع في القمة
مميز بطرحك و إيصالك الفكرة
و الإفادة

تحياتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا على الوصفة الرائعة والسهله التحضير
الله يعطيك ألف عافيه على المجهود
بانتظار جديدك
تحياااتي

بارك الله فيك وجزاك الله عنا خيرا
وصفة شهية وغنية

جزاك الله خيرا على هذا العمل الطيب
والموضوع القيم
واصل عملك أخي الغالي
في انتظار جديدك

جزاك الله خيرا ووفقك دنيا ودين

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موضوع مميز وغني بالمعلومات
يستحق الاطلاع عليه
بارك الله فيكم ووفقكم الله

تسلم على مجهودك الرائع
واصل دوما ولا تفاصل
تحياتى لك

ألف شكر لكَ على هذا الوصفة المميزة
إنـجاز وتقديم رائــــــع

البيتزا على طريقة المطاعم

البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

شكرا لك أخي على التتبع المستمر لما هو جديد

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم

رد: البيتزا على طريقة المطاعم