البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
+9
TOTO
K1sayda
نهرو
FLAT
مصطفى
Admin
Kojack
ام بدر
PRINCESSA
13 مشترك
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29188
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
الأربعاء 22 يناير 2014 - 11:41
البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات المقادير: 4 حبات بطاطس كبيرة 2 حبة كوسة متوسطة مقطعة شرائح 1 بصلة جوليان شرائح 1 ½ كوب مشروم شرائح 1 حبة فلفل كبيرة جوليان (شرائح رفيعة ) 2 كوب شرائح سجق مدخن 2 ملعقة ريحان أخضر شرائح ملح – فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة زعتر – فلفل احمر حار 1 فص ثوم مفروم ناعم 3 ملاعق زيت زيتون الطريقة: 1- أدخلي حبات البطاطس بعد غسلها جيداً للفرن ل30 دقيقة حتى تنضج من الداخل ثم أخرجيها وأتركيها لتبرد قليلاً. 2- فى مقلاة ساخنة كبيرة نسخن القليل من زيت الزيتون ونشوح البصل مع السجق والمشروم ل5 دقائق ثم اضيفى الكوسة والفلفل الشرائح وتتبل بالملح والفلفل والتوابل جيداً ثم أضيفى الثوم ونشوح لدقيقة أخرى ثم يرفع من على النار . 3- قومى بشق حبات البطاطس من الاعلى شق بطول حبة البطاطس ثم أفرغى القليل من لبها بالملعقة ثم نحشى مكانها المزيج السابق أعداده وترش برشة أضافية من الملح والفلفل وتدخل الفرن ل15 دقيقة أخرى . 4- عند التقديم ترش بقليل من شرائح الريحان ورشة من زيت الزيتون. |
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
الأربعاء 22 يناير 2014 - 12:01
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
الأربعاء 22 يناير 2014 - 12:29
يعطيك الف عافية على المجهود الكبير
بانتظار جديدك
بانتظار جديدك
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
الأربعاء 22 يناير 2014 - 20:59
- مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب
- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
الخميس 23 يناير 2014 - 11:10
السلام عليكم ورحمة الله
بارك الله فيك
تحياتي الصادقة
بارك الله فيك
تحياتي الصادقة
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
الجمعة 24 يناير 2014 - 22:10
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
السبت 25 يناير 2014 - 0:43
جزيتم خير الجزاء على هذا المجهود الأكثر من رائع والمفيد
- K1saydaمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 14285
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
السبت 25 يناير 2014 - 20:23
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
مشاركة قيمة ومميزة لاحرمك الله اجرها وثوابها
وجعل ما نقلت وكتبت في موازين حسناتك
مشاركة قيمة ومميزة لاحرمك الله اجرها وثوابها
وجعل ما نقلت وكتبت في موازين حسناتك
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
السبت 25 يناير 2014 - 23:28
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
الأحد 26 يناير 2014 - 18:22
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك وأصلح شأنك
على هذا الطبق الغني
والتقديم الرائع
بارك الله فيك وأصلح شأنك
على هذا الطبق الغني
والتقديم الرائع
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
الأحد 26 يناير 2014 - 22:14
___######### #######__ _______** ###______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## شكـرا على هذا الموضوع ######__
_______ ##### ## #####___
________ ### ######## وبارك الله فيك# #########____
__________## ######### ######### ####_____
___________########## ######## ###______
____________ ######### ######### #________
____________ _######## ########_ _________
____________ __####### #######__ _________
____________ ___###### #####____ _________
____________ ____##### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
____________ ______ #___________ _________
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30011
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
الإثنين 27 يناير 2014 - 0:29
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
- سراج_الدينمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 16960
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
رد: البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
الجمعة 14 فبراير 2014 - 2:19
شكراً على المتابعة والافادة
والتقديم بشكل جميل
والتقديم بشكل جميل
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى