وصفة الدجاج بالتوابل والعسل

مدة التحضير: 5 دقائق

مدة الطهو: 15 دقيقة

المكوّنات (لثلاثة أشخاص)

-ثلاث قطع إسكالوب دجاج

-حبة بصل

-25 غ من الزبدة

- مقدار ملعقة كبيرة من الزيت

-مقدار ملعقة كبيرة من الثوم المفروم (الطازج أو المثلج)

-مقدار ملعقة صغيرة من القرفة

-مقدار 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا

-مقدار ملعقتين صغيرتين من العسل السائل

-ملح، بهار

طريقة التحضير:

قطّعي حبة البصل إلى أربع شرائح وفرّقيها

قطّعي الإسكالوب إلى شرائح دجاج رفيعة

ضعي قطع الدجاج في مقلاة واطهيها بالزبدة على نار قوية.

ما إن يميل الدجاج إلى الاحمرار أضيفي الزيت والبصل والملح

والبهار. حرّكي قطع الدجاج لبعض الوقت وأضيفي الثوم

والقرفة ثم اسكبي مقدار ملعقتين من صلصة الصويا وامزجي

جيداً. أضيفي إلى الدجاج مقدار ملعقة صغيرة من العسل ثم اسكبي

الماء لتمييع العسل واتركي الدجاج على النار ليتبخّر

الماء. بعد ذلك، أضيفي ما تبقى من صلصة الصويا والعسل

وأطفئي النار وصححي كمية التوابل إذا لزم الأمر. يقدّم

الطابق إلى جانب الرز أو المعكرونة أو البروكولي.

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
مشاركة قيمة ومميزة لاحرمك الله اجرها وثوابها
وجعل ما نقلت وكتبت في موازين حسناتك

و بارك الله فيك.

السلام عليكم ورحمة الله
بارك الله فيك
علــى موضوعك المميز
والمعلومات القيمة
تحياتي الصادقة

السلام عليكم و رحمة الله

جزاك الله كل خير على الموضوع المميز

و جعله الله في ميزان حسناتك يا رب

بالتوفيق إن شاء الله

ابداع رائع وموضوع جميل
وفي غاية الأهمية
شكراً جزيلا

بســم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
اللهم إنا نسألك الجنه وكل عمل يقربنا إليها
اللهم إنا نعوذ بك من عذاب
القبر وعذاب النار

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا
ما تقدم من ذنب وما تأخر

اللـهم آميـن

_########### #######__ _______** ##*______

__########## ########_ ____*#### ######___

__########## ########_ __*###### #######__

___######### ########* _######## #######*_

____######## ######### ######### #######*_

______###### ######### ######### #######__

_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__

________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____

__________## ######### ######### ####_____

___________* ######### ######### ##=______

____________ *######## ######### #________

____________ _*####### ########_ _________

____________ ___###### #######__ _________

____________ ____##### #####____ _________

____________ ____=#### ###*_____ _________

____________ _____#### ##_______ _________

____________ ______### #________ _________

____________ ______### _________ _________