الرئيسية
البوابة*
اليومية
الأحداث
س .و .ج
بحـث
التسجيل
دخولالضلعة مبخرة و محمرة
+16
مشجعة_البارصا
سراج_الدين
Kojack
هيثم
FIFI
نهرو
JABAdor
TOTO
ام بدر
عربي
Admin
مصطفى
ZIDANE
PRINCESSA
FLAT
ABBASSE
20 مشترك
ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
الضلعة مبخرة و محمرة
الأربعاء 3 يوليو 2013 - 6:59
كيفية اعداد الضلعة مبخرة و محمرة
نأخد الضلعة ونشرحوها بالسكين لكي يدخل البخار للداخل
ونأخد بصلة مفرومة ونخلطو معاها شوي ابزار وملح وكامون
انا احب اضيف زعفران حر شعرة
يعطيها لذة وذوق طيب ونخلطهم بشوية زيت نباتي
انا احب اضيف زعفران حر شعرة
يعطيها لذة وذوق طيب ونخلطهم بشوية زيت نباتي
ونفرك بيهم الضلعة جيدا
ونتركها ساعتين لغاية ما تتشرب من التوابل
ونتركها ساعتين لغاية ما تتشرب من التوابل
ونحطها في قدر البخار او طنجرة الضغط
انا أفضل القدر لانها طريقة تقليدية
و تستوي على مهلها ودا احسن طريقة لطهيها
لاتنسين تضعي الماء الكافي في القدر
ومعه قطعة الليمون لكي لا يسود القدر
واغلفيه من فوق بورق الاليمنيوم
انا أفضل القدر لانها طريقة تقليدية
و تستوي على مهلها ودا احسن طريقة لطهيها
لاتنسين تضعي الماء الكافي في القدر
ومعه قطعة الليمون لكي لا يسود القدر
واغلفيه من فوق بورق الاليمنيوم
وتركي اللحم على البخار لمدة ساعتين
او عندما تريناه استوى تدخل للفرن لتتحمر
وذلك حسن الذوق اذ يمكنك ان تكتفي بها مبخرة دون ان تتحمر
او عندما تريناه استوى تدخل للفرن لتتحمر
وذلك حسن الذوق اذ يمكنك ان تكتفي بها مبخرة دون ان تتحمر
نأخد طبق التقديم ونضع في الضلعة المبخرة
و التي قدمناها بطريقة جميلة
مع خص في الجوانب ومن فوق الضلعة نزوقها
بمشمش مجفف عسلناه من قبل بالسكر والقرفة
وكل مشمشة نحط عليها لوز مقلي او الجوز
والطبق يكون مرفقا بكامون وملح لزيادته حسب الذوق
وكذلك سلطة من اختيارنا وتقدم دائما مع براد الشاي المغربي (المنعنع ههه)
و التي قدمناها بطريقة جميلة
مع خص في الجوانب ومن فوق الضلعة نزوقها
بمشمش مجفف عسلناه من قبل بالسكر والقرفة
وكل مشمشة نحط عليها لوز مقلي او الجوز
والطبق يكون مرفقا بكامون وملح لزيادته حسب الذوق
وكذلك سلطة من اختيارنا وتقدم دائما مع براد الشاي المغربي (المنعنع ههه)
FLATنائب المراقب العام- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الأربعاء 3 يوليو 2013 - 15:28
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29188
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الأربعاء 3 يوليو 2013 - 20:38
موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30011
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الأربعاء 3 يوليو 2013 - 21:24
- مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب
- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الخميس 4 يوليو 2013 - 2:40
السلام عليكم ورحمة الله
بارك الله فيك
علــى موضوعك المميز
والمعلومات القيمة
تحياتي الصادقة
بارك الله فيك
علــى موضوعك المميز
والمعلومات القيمة
تحياتي الصادقة
AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الخميس 4 يوليو 2013 - 2:59
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الجمعة 5 يوليو 2013 - 2:58
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا
ما تقدم من ذنب وما تأخر
اللـهم آميـن
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا
ما تقدم من ذنب وما تأخر
اللـهم آميـن
ام بدرالمدير العام- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الإثنين 8 يوليو 2013 - 1:09
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الأربعاء 10 يوليو 2013 - 17:47
السلام عليكم ورحمة الله
بوركت على المجهود المتميز.
بوركت على المجهود المتميز.
- JABAdorعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 17947
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الجمعة 12 يوليو 2013 - 3:35
جازاك الله عنا خيرا عما تقوم به
من مجهود مميز خدمتا لرواد المنتدى
من مجهود مميز خدمتا لرواد المنتدى
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الجمعة 12 يوليو 2013 - 20:01
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الأحد 14 يوليو 2013 - 4:34
___######### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- هيثمعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4503
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الإثنين 15 يوليو 2013 - 20:00
رمضان مبارك وكل عام وانتم بالف خير
وصفة رائعة يعطيك الصحة
وصفة رائعة يعطيك الصحة
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الإثنين 15 يوليو 2013 - 22:46
بارك الله فيك وجازاك الله خيرا
وكتب لك في ميزان حسناتك
وكتب لك في ميزان حسناتك
- سراج_الدينمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 16960
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الثلاثاء 16 يوليو 2013 - 19:56
ابداع رائع
وموضوع يستحق التطبيق
شكراً لك
وموضوع يستحق التطبيق
شكراً لك
- مشجعة_البارصاعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 5876
تاريخ التسجيل : 22/07/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الأربعاء 17 يوليو 2013 - 17:32
- سحتوت2عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2770
تاريخ التسجيل : 10/10/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الثلاثاء 23 يوليو 2013 - 21:36
السلام عليكم ورحمة الله وبركـاته
بارك الله فيك ، وجازاك الله كل خير
على الموضوع الهادف والمتميز
بارك الله فيك ، وجازاك الله كل خير
على الموضوع الهادف والمتميز
- حمدي غيثعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4049
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
السبت 27 يوليو 2013 - 21:26
شكرا لك وبارك الله فيك على الطبق الشهي
- Bastosعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14330
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
السبت 3 أغسطس 2013 - 20:09
باســم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
جزاكم الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
السلام عليكم و رحمة الله
جزاكم الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
- K1saydaمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 14285
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
رد: الضلعة مبخرة و محمرة
الأحد 4 أغسطس 2013 - 9:12
جزاكم الله خيرا
واصل ايها النشيط
واصل ايها النشيط
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
