لتحضير الشعيرية بالخضار

دجآج صدور ,

شعيريه ,

خضآر مقطعه
[ بصل , كوسـه , جزر , فلفل الوآن , ]

بروكلي او زهره ,

بهآرآت ,

صويآ صوص ,

[ جميعهآ تقطع شرآئح ]

يشوح الدجآج في زيت زيتون حتى يستوي
 ويضآف اليها البصل , والكوسه وَ الجزر والبروكلي
ويستمرفي تقليب مع اضافة بهآرآت وصويآ صوص ,
 ثم الفلفل بآرد وتخلط جميعها سوياً

ثم تسلق الشعيريه وتشخل وتضاف الى الخضآر . .