الرئيسية
البوابة*
اليومية
الأحداث
س .و .ج
بحـث
التسجيل
دخولمن مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
+19
Foot-Man
tarzan
دادي
PRINCESSA
FIFI
عربي
سحتوت2
ABBASSE
TOTO
سراج_الدين
FLAT
FOR4ever
شاكر الله
baba2
Kojack
ياسين
nefertity_Fa
Admin
ام بدر
23 مشترك
ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
السبت 8 يناير 2011 - 16:40
بكل تأكيد كلنا كنعرفو طريقة تحضير السفة المدفونة و اليوم بغيت نقدم طريقتي الخاصة في تحضير سفة على طريقة البسطيلة
بالنسبة للطريقة عادية كتطيبي الدجاجبحال الى غادي تديري بسطيلة الدجاج من بعد الطياب كنفرتوه ونخليوه جانبا
وحتى السفةندهنوها
بالزيت ونردوها تفور ثم نغطسوها بالماء الغليان وبعدها مباشرة في الماء
البارد ثم نردوها تفور 2 مرات والمرة الثالثة نديرو الزبيب مرطب في قاع
الكسكاس ونخليوحتى يطلع الفوار مزيان في الشعرية
في طبق التقديم نضع شوي من
الشعرية ثوم شوي الدجاج ومن فوق منه نضيف اللوز المطحون والصوص ونغطي
بالشعرية والى بغيتو تكررو نفس العملية الاولى دجاج+لوز+شوية القرفة+شعرية
وهكذا حتى نديرو من2 الى 3 طبقات واخيرا نغطيو كولشي بالشعرية ونزينو
بالقرفة واللوز والسكر كلاصي
نخليكم مع الصور
بالصحة و الراحة
اللهم أدمها نعمة و حفضها من الزوال
اللهم أدمها نعمة و حفضها من الزوال
AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
السبت 8 يناير 2011 - 18:52
nefertity_Faعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1872
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الأحد 9 يناير 2011 - 12:09
- ياسينعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4375
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الأحد 9 يناير 2011 - 16:40
مشكور كثير على الموضوع الرائع
تقبل مروري
تقبل مروري
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الأحد 9 يناير 2011 - 18:48
بارك الله فيك وجازاك الله خيرا
وكتب لك في ميزان حسناتك
وكتب لك في ميزان حسناتك
- baba2عضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 5130
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الإثنين 10 يناير 2011 - 9:20
موضوع ممتاز
لك التحية والتقدير
لك التحية والتقدير
- شاكر اللهعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2252
تاريخ التسجيل : 22/10/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الثلاثاء 11 يناير 2011 - 7:07
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك وجزاكم الله خيرا ورزقكم الله رزقا كبيرا
واسال الله ان يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
وان يرزقك خير الدنيا والآخرة
بارك الله فيك وجزاكم الله خيرا ورزقكم الله رزقا كبيرا
واسال الله ان يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
وان يرزقك خير الدنيا والآخرة
- FOR4everعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14694
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الثلاثاء 11 يناير 2011 - 16:19
مجهود كبير وممتاز حياك الله
FLATنائب المراقب العام- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الثلاثاء 11 يناير 2011 - 18:16
- سراج_الدينمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 16960
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الأربعاء 12 يناير 2011 - 22:18
بارك الله فيك ويعطيك الصحة والعافية على الموضوع الجميل
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الخميس 13 يناير 2011 - 10:37
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الخميس 13 يناير 2011 - 22:59
- سحتوت2عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2770
تاريخ التسجيل : 10/10/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الجمعة 14 يناير 2011 - 3:29
السلام عليكم ورحمة الله وبركـاته
بارك الله فيك ، وجازاك الله كل خير على الموضوع الطيب والمميز
بارك الله فيك ، وجازاك الله كل خير على الموضوع الطيب والمميز
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الأحد 16 يناير 2011 - 11:08
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا ما تقدم من ذنبهم وما تأخر
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار..ارزقهم مغفرتك بلا عذاب
وجنتك بلا حساب رؤيتك بلا حجاب
واجعلهم ممن يورثون الفردوس الأعلى
اللـهم آميـن
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الأحد 16 يناير 2011 - 17:43
موضوع جد رائع وغني بالجديد
جازاك الله خيرا
جازاك الله خيرا
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29188
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الثلاثاء 18 يناير 2011 - 18:23
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الثلاثاء 18 يناير 2011 - 22:03
شكرا لك على المجهود الطيب
والموضوع المتميز
والموضوع المتميز
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الثلاثاء 18 يناير 2011 - 22:39
موضوع رائع ومفيد
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- Foot-Manعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2154
تاريخ التسجيل : 28/09/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الأربعاء 19 يناير 2011 - 18:35
شكرا على الموضوع الجميل وجازاك الله خيرا وبورك فيك
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الجمعة 21 يناير 2011 - 22:43
- قشبال_زروالعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1684
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الأحد 23 يناير 2011 - 11:06
- مسلم2عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2863
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الثلاثاء 25 يناير 2011 - 20:23
شكرا لاهتمامك بالجديد والعمل على إفادتنا بما يثلج صدورنا
- فاطمةعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3457
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
السبت 29 يناير 2011 - 20:13
تسلم الأيادي على الموضوع الجميل
- بلالعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3446
تاريخ التسجيل : 12/06/2010
رد: من مطبخي السفة الشعيرية على طريقة البسطيلة
الأحد 30 يناير 2011 - 4:18
جازاك الله عنا خيرا
على الموضوع الرائع والمجهود المتميز
على الموضوع الرائع والمجهود المتميز
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
