فلون بالخضر

فلون بالخضر

فلون بالخضر Tbk_30

الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية
اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية
عالية لجميع أفراد الأسرة

المقادير :
المقادير لـ 4 أشخاص

< 250 غ من خليط الخضر المقطعة إلى قطع صغيرة: جلبانة، جزر، لفت
< 100 مل قشدة طرية
< علبة من الجبن الأبيض
< 3 بيضات
< ملعقة كبيرة دقيق
< ملعقة صغيرة من curry
< زيت زيتون
< ملح
< إبزار

طريقة التحضير :
< سخني الفرن على درجة حرارة 180 مائوية وادهني القوالب بالزيت.
اطهي الخضر لمدة 15 دقيقة في ماء ساخن ومملح.
اخفقي صفار البيض، أضيفي القشدة والجبن والملح والإبزار وملعقة توابل الكيري واخلطي، أضيفي الخضر التي سبق أن صفيتها جيدا من الماء.
اخفقي بياض البيض حتى يصير كالثلج ثم أضيفيه إلى المزيج واخلطي برفق.
أفرغي المزيج في القوالب وغطيها بورق ألمنيوم وأدخليها إلى الفرن لمدة 40 دقيقة.
بعد تمام النضج، أزيلي القوالب وأفرغيها وقدميها مع صلصة الطماطم.

القيمة الغذائية :
الجزر من الخضر الغنية جدا بالفيتامين A الذي يفوق حاجة الجسم اليومية منه
بمرتين، كما يحتوي على فيتامين c والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد
والماغنيزيوم وتعادل حبة كبيرة من الجزر حوالي 30 وحدة حرارية.

بارك الله فيك وجازاك الله خيرا
وكتب لك في ميزان حسناتك

موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــــــــــار جديدك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا ما تقدم من ذنب وما تأخر

اللـهم آميـن

شكرا لك على المجهود الطيب
والوصفة المتميزة

___######### #######__ _______** ##*______

__########## ########_ ____*#### ######___

__########## ########_ __*###### #######__

___######### ########* _######## #######*_

____######## ######### ######### #######*_

______###### ######### ######### ########__

_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__

________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____

__________## ######### ######### ####_____

___________* ######### ######### ##=______

____________ *######## ######### #________

____________ _*####### ########_ _________

____________ ___###### #######__ _________

____________ ____##### #####____ _________

____________ ____=#### ###*_____ _________

____________ _____#### ##_______ _________

____________ ______### #________ _________

____________ ______### _________ _________