أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
+16
FLAT
بابة
عبد الخالق الطريس
مشجعة_البارصا
فاطمة
مصطفى شحاذة
tarzan
ABBASSE
Tulipe-Rouge
FIFI
فرس
PRINCESSA
مصطفى
ام بدر
Admin
دادي
20 مشترك
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الجمعة 24 يونيو 2011 - 1:09
تعطي 100غ من البيض 150 كالوري,يحتوي البيض على
البروتينات ذات القيمة الغذائية الكاملة والتي تلعب دورا هاما في المحافظة
على صحة الانسجة والعضلات والبشرة وكذلك العظام
كما يحتوي على مضادات الاكسدة وعلى مواد هامة تساعد في تكوين الدماغ عند الجنين,وايضا على الفيتامين B2 B12 D وعلى الفوسفور.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
منقول للافادة
طبق البيض في الفرن:
في مقلاة يسخن الزيت مقدار ملعقة كبيرة ويضاف له بصلة كبيرة مقطعة ثم يحرك حتى يذبل قليلا.يزال ونحتفظ به
ثم تضاف الطماطم4 حبات مقطعة مكعبات 1 فلفل مقطع كذلك 2 فصوص ثوم مفروم يحرك الكل على نار حتى
يجف ماؤه.ثم نعيد البصل الى الطماطم ملح لبزار ويخلط الكل ثم تصب فوق طبق الفرن
تفقس 6بيضات في الصلصة واحدة تلو الاخرى وترش فوقها لبزار وتدخل الى الفرن20د
عند اخراجها من الفرن ترش بالجبن المحكوك
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
امليط بالمخ:
نضع مخ الغنم في اناء ونرقده في الخل مدة نصف ساعة ثم نغطسه في ماء غليان مدة2د نصفيه من الماء
ننقيه ونزيل عنه العروق ثم نقطعه قطع صغيرة,في اناء نطرب 6بيضات نضيف لها 2 معالق كبار قشدة طرية
معدنوس مفروم ملح لبزار نخلط ثم نضيف قطع المخ ونخلط الكل ثم نضع الخليط في قالب مذهون بالزبدة
وندخله للفرن حتى ينضج الامليط
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بيض بالخضر واللحم المدخن:
نغلي الماء ثم نسلق فيه الوبية الخضراء 2حبات من الجزر 2حبات من البطاطس مقطعين الكل قطع صغيرة
الجلبانة ملح يغلى الكل مدة 30د.نصفي الخضر من الماء ثم نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة ونشحر فيها الخضر
مع المعدنوس مفروم وقليلا من الملح ولبزار نطفئ النار ثم نضيف اللحم المدخن (او الكاشير) ونخلط الكل
نطرب كل بيضتين على حدى مع القشدة وملح قليلا ونقليها مع ملعقة من الزبدة من الجهتين
في صحن التقديم نضع البيض نفرشوه ونضع وسطه 3ملاعق من الخضر ثم نلف جوانبه على الخضر
و بالصحة والراحة
ـــــــــــــــــــــــــــ نتمنى ينال اعجابكم وماتنساونيش بالدعاء
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الجمعة 24 يونيو 2011 - 1:37
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الجمعة 24 يونيو 2011 - 15:23
- مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب
- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
السبت 25 يونيو 2011 - 7:15
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
السبت 25 يونيو 2011 - 18:16
- فرسعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4030
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الأحد 26 يونيو 2011 - 14:15
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الأحد 26 يونيو 2011 - 21:09
_########### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- Tulipe-Rougeعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4551
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الأحد 26 يونيو 2011 - 22:51
لك تحياتي العطرة
على الموضوع الرائع والمفيد
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الإثنين 27 يونيو 2011 - 1:44
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الإثنين 27 يونيو 2011 - 2:39
موضوع رائع غني بالجديد
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- مصطفى شحاذةمراقب عام
- الجنس :
عدد المساهمات : 17836
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الأربعاء 29 يونيو 2011 - 8:17
تسلم الأيادي
- مصطفى شحاذةمراقب عام
- الجنس :
عدد المساهمات : 17836
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الإثنين 4 يوليو 2011 - 18:10
بارك الله بكم
- فاطمةعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3457
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الثلاثاء 5 يوليو 2011 - 14:51
تسلم الأيادي على الموضوع الجميل
- مشجعة_البارصاعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 5876
تاريخ التسجيل : 22/07/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الأربعاء 13 يوليو 2011 - 12:33
- عبد الخالق الطريسعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 6906
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الإثنين 18 يوليو 2011 - 2:44
- بابةنائب المدير
- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الأربعاء 20 يوليو 2011 - 1:33
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الثلاثاء 2 أغسطس 2011 - 0:08
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
السبت 6 أغسطس 2011 - 13:00
- محب اللهعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 9868
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الثلاثاء 9 أغسطس 2011 - 22:22
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
السبت 13 أغسطس 2011 - 2:00
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: أحلى الاطباق بالبيض رووووووعة
الأربعاء 17 أغسطس 2011 - 19:45
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا ما تقدم من ذنبهم وما تأخر
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار..ارزقهم مغفرتك بلا عذاب
وجنتك بلا حساب رؤيتك بلا حجاب
واجعلهم ممن يورثون الفردوس الأعلى
اللـهم آميـن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى