الرئيسية
البوابة*
اليومية
الأحداث
س .و .ج
بحـث
التسجيل
دخولطاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
+6
بابة
مصطفى
ZIDANE
PRINCESSA
Admin
ام بدر
10 مشترك
ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
الأربعاء 14 أبريل 2010 - 19:12
طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
طاجين السمك = مغربي تقليدي شمالي
المقادير
نصف كيلو سمك الشطون نظيف وبدون شوك
(يشبه السردين لكنه صغير بعض الشيء)
3حبات طماطم مقشرة ومقطعة قطعا صغيرة
كوب من الجلبانة(بازيلا)نظيفة
3 ورقات سيدنا موسى
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة فلفل احمر
ملح حسب الدوق
قليل من القصبرة المفروم
3حبات ثوم مفروم
قليل من زيت الزيتون
كوبين متوسطين من الماء
الطريقة
في طاجين من الطين توضع الطماطم المقطعة
ثم الجلبانة وممكن اضافة دوائر البطاطة
ثم السمك سمكتان ملتسقتان بدون شوك
ثم القصبرة والثوم والتوابل
و ورق سيدنا موسى والملح طبعا
ثم الزيت والماء
والآن مع الصور
عند التقديم
تقدم مصحوبة مع السمك المقلي
ليصبح بعد الطهي على هاذا الشكل
وبجانبه صحن من السمك المقلي
(اذا لم يكن الطاجين متوفر يمكن استخدام اي اناء اخر )
صحة وعافية
AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
الخميس 15 أبريل 2010 - 3:06
PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
الجمعة 16 أبريل 2010 - 2:55
تسلمين أختاه
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
الجمعة 16 أبريل 2010 - 17:52
شكرا لكما على المرور الذي اسعدني كثيرا
اخي احمد
والغالية برنسيسة
اخي احمد
والغالية برنسيسة
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30012
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
السبت 17 أبريل 2010 - 21:04
- مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب
- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
السبت 17 أبريل 2010 - 21:32
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
السبت 17 أبريل 2010 - 23:24
مرورك العطر اسعدني اخي مصطفى
لا عدمته منك ابدا
لا عدمته منك ابدا
بابةنائب المدير- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
الأربعاء 5 مايو 2010 - 0:07
شكرا لك وجازاك الله عنا خيرا
مجهود قيم ومفيد
مجهود قيم ومفيد
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
الأربعاء 5 مايو 2010 - 0:52
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
الأربعاء 5 مايو 2010 - 1:08
جزاكم الله خير الجزاء على مروركم العطر الذي اسعدني كثيرا
لا عدمته منكم ابدا
لا عدمته منكم ابدا
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
الأربعاء 5 مايو 2010 - 4:18
يعطيك العافية
ولك الشكر الجزيل
ولك الشكر الجزيل
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
الأربعاء 5 مايو 2010 - 14:29
جزاكم الله خير الجزاء وبورك فيكم واحسن الله اليكم
- محب اللهعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 9868
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
الأحد 6 يونيو 2010 - 16:31
أكرمك الله
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: طاجين سمك مغربي رائع!! (مع الصور
الخميس 17 يونيو 2010 - 5:46
لذيذة وشهية
يعطيك ألف عافية
يعطيك ألف عافية
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
