الرئيسية
البوابة*
اليومية
الأحداث
س .و .ج
بحـث
التسجيل
دخولحلى شرائح البرتقال
+15
tarzan
mahmoudi_ma
grand-maghreb
ABBASSE
سحتوت2
ياسين
بابة
FOR4ever
اسميري الوجدي
بلال
JABAdor
FLAT
PRINCESSA
حمدي غيث
Admin
19 مشترك
AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
حلى شرائح البرتقال
السبت 11 ديسمبر 2010 - 19:41
حلى شرائح البرتقال
8 برتقال
2 ونص كوب سكر
ربع كوب شراب الذرة الخفيف
100 غرام شوكولا غامقة
ملعقة زبدة
بعد غسل البرتقال جيداً ويفضل بالفرشاة يعصر ليسهل تقطيعة على شكل شرائح كما في الصور
يصب عليه في قدر ماء بارد ويترك حتى يغلي على النار لمدة دقيقة فقط ثم يصفى
بعد تصفيته من الماء جيداً يعاد مرة أخرى إلى القدر ويصب علية ماء بارد ويترك يغلي لمدة نصف ساعة على نار هادئة
بعد النضج يصفى
وفي قدر نضع 1 ونصف كوب سكر وربع كوب شراب الذرة وكوب ونصف ماء يترك على النار حتى يذوب السكر مع التحريك ثم نضع قشور البرتقال
ويترك على نار هادئة جداً لمدة ساعة ثم يترك حتى يجف كما في الصورة وقبل
أن يجف تماماً يرش علية السكر الباقي ويترك حتى يجف تماماً ويبرد ثم نقوم
بعمل الشوكولا.
8 برتقال
2 ونص كوب سكر
ربع كوب شراب الذرة الخفيف
100 غرام شوكولا غامقة
ملعقة زبدة
بعد غسل البرتقال جيداً ويفضل بالفرشاة يعصر ليسهل تقطيعة على شكل شرائح كما في الصور
يصب عليه في قدر ماء بارد ويترك حتى يغلي على النار لمدة دقيقة فقط ثم يصفى
بعد تصفيته من الماء جيداً يعاد مرة أخرى إلى القدر ويصب علية ماء بارد ويترك يغلي لمدة نصف ساعة على نار هادئة
بعد النضج يصفى
وفي قدر نضع 1 ونصف كوب سكر وربع كوب شراب الذرة وكوب ونصف ماء يترك على النار حتى يذوب السكر مع التحريك ثم نضع قشور البرتقال
ويترك على نار هادئة جداً لمدة ساعة ثم يترك حتى يجف كما في الصورة وقبل
أن يجف تماماً يرش علية السكر الباقي ويترك حتى يجف تماماً ويبرد ثم نقوم
بعمل الشوكولا.
يذوب الشوكولا على النار مع ملعقة الزبدة ثم يغمس فيه أصابع
البرتقال ويترك ليبرد ويقدم وقت الحاجه
حمدي غيثعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4049
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الأحد 12 ديسمبر 2010 - 19:06
شكرا لك وبارك الله فيك
وأحسن مثواك
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: حلى شرائح البرتقال
الثلاثاء 14 ديسمبر 2010 - 23:27
FLATنائب المراقب العام- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: حلى شرائح البرتقال
الخميس 16 ديسمبر 2010 - 1:16
- JABAdorعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 17947
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الأحد 19 ديسمبر 2010 - 18:52
جازاك الله عنا خيرا عما تقوم به
من مجهود مميز خدمتا لرواد المنتدى
من مجهود مميز خدمتا لرواد المنتدى
- بلالعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3446
تاريخ التسجيل : 12/06/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الأحد 19 ديسمبر 2010 - 19:49
جازاك الله عنا خيرا
على الموضوع الرائع والمجهود المتميز
على الموضوع الرائع والمجهود المتميز
- اسميري الوجديعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3901
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الأحد 19 ديسمبر 2010 - 20:36
- FOR4everعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14694
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الإثنين 20 ديسمبر 2010 - 18:22
مجهود كبير وممتاز حياك الله
بابةنائب المدير- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: حلى شرائح البرتقال
الثلاثاء 21 ديسمبر 2010 - 5:25
- ياسينعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4375
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الجمعة 31 ديسمبر 2010 - 19:48
مشكور كثير على الموضوع الرائع
تقبل مروري
تقبل مروري
- سحتوت2عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2770
تاريخ التسجيل : 10/10/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الأحد 2 يناير 2011 - 16:00
السلام عليكم ورحمة الله وبركـاته
بارك الله فيك ،
وجازاك الله كل خير على الموضوع الطيب والمميز
بارك الله فيك ،
وجازاك الله كل خير على الموضوع الطيب والمميز
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الأحد 2 يناير 2011 - 20:19
- grand-maghrebعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3358
تاريخ التسجيل : 22/07/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الأربعاء 5 يناير 2011 - 22:22
مجهود رائع وموضوع مميز
أكرمك الله وسدد خُطاك
أكرمك الله وسدد خُطاك
- mahmoudi_maعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3192
تاريخ التسجيل : 29/08/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
السبت 8 يناير 2011 - 16:03
مشكور على المعلومات القيمة ويعطيك الف عافية
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الثلاثاء 11 يناير 2011 - 23:46
موضوع رائع ومفيد
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- قشبال_زروالعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1684
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الأحد 23 يناير 2011 - 11:14
- Messiعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4650
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الثلاثاء 25 يناير 2011 - 21:15
لك جزيل الشكر والتقدير
مجهود رائع يُشهد له
مجهود رائع يُشهد له
- مجتهدعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3535
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الأربعاء 26 يناير 2011 - 10:44
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: حلى شرائح البرتقال
الأحد 30 يناير 2011 - 18:04
بارك الله فيك وجازاك الله خيرا
وكتب لك في ميزان حسناتك
وكتب لك في ميزان حسناتك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
