الرئيسية
البوابة*
اليومية
الأحداث
س .و .ج
بحـث
التسجيل
دخولطريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
+14
ام بدر
دادي
nefertity_Fa
اسميري الوجدي
عربي
عبد الجبار
TOTO
بلال
FLAT
سراج_الدين
Tulipe-Rouge
Bastos
Admin
قشبال_زروال
18 مشترك
قشبال_زروالعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1684
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
السبت 25 سبتمبر 2010 - 4:38
يسعد مساكم اليوم جايب لكم فطاير شفتها في أحد المواقع وعجبتني
نبدأ باسم الله
فطاير على شكل حلزون
المقادير:
6 أكواب طحين عادي
ملعقة خميرة فوريه
3\4 كوب زيت
7 ملاعق حليب بودرة
2 ونص ماء دافي
عصير ليمونه\شوي ملح\ملعقة سكر
الطريقة:
...تذاب الخميرة الفورية مع السكر في ثلاث أربع أكوب ماء دافئ وتترك لمدة 10 دقائق.
..ينخل الطحين والملح في اناء العجن وينثر عليه بودرةالحليب ونصنع حفرة في الوسط
يضاف خليط الخميرة ويحرك قليلاً ثم يضاف الزيت مع الطحين بأطراف الأصابع ونضيف عصير الليمون وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينه ونستمر بعجنها لمدة 5 دقائق...
ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها... ونستعملها...والصور توضح الكثير
الحشوات...
لبنه+خيار
لبنه+زعتر...
أو اي حشوة تختارينها انتي على رغبتك...
أرجو أن تكون الطريقة واضحة
بوريك بالبطاطس
المقادير:
4 اكواب دقيق
بيضة
ملعقة زبدة
نصف كوب حليب
ملح
الحشوة:
4 حبات بطاطس مطبوخة
ملح
فلفل احمر
فلفل اسود
بقدونس مفروم
بيضة
الطريقة
تهرس البطاطس المطبوخة و تخلط بباقي المقادير
تعجن العجينة و تفرد
تقطع العجينة الي مربعات و توضع بكل مربع كمية من الحشوة
ثم تقفل على شكل مثلثات
ثم تقلى بزيت ساخن و عليكِ ان تحركيها بالزيت حتى تنتفخ
وممكن وضع أي حشوة احنا بنحبها
6 أكواب طحين عادي
ملعقة خميرة فوريه
3\4 كوب زيت
7 ملاعق حليب بودرة
2 ونص ماء دافي
عصير ليمونه\شوي ملح\ملعقة سكر
الطريقة:
...تذاب الخميرة الفورية مع السكر في ثلاث أربع أكوب ماء دافئ وتترك لمدة 10 دقائق.
..ينخل الطحين والملح في اناء العجن وينثر عليه بودرةالحليب ونصنع حفرة في الوسط
يضاف خليط الخميرة ويحرك قليلاً ثم يضاف الزيت مع الطحين بأطراف الأصابع ونضيف عصير الليمون وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينه ونستمر بعجنها لمدة 5 دقائق...
ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها... ونستعملها...والصور توضح الكثير
الحشوات...
لبنه+خيار
لبنه+زعتر...
أو اي حشوة تختارينها انتي على رغبتك...
أرجو أن تكون الطريقة واضحة
بوريك بالبطاطس
المقادير:
4 اكواب دقيق
بيضة
ملعقة زبدة
نصف كوب حليب
ملح
الحشوة:
4 حبات بطاطس مطبوخة
ملح
فلفل احمر
فلفل اسود
بقدونس مفروم
بيضة
الطريقة
تهرس البطاطس المطبوخة و تخلط بباقي المقادير
تعجن العجينة و تفرد
تقطع العجينة الي مربعات و توضع بكل مربع كمية من الحشوة
ثم تقفل على شكل مثلثات
ثم تقلى بزيت ساخن و عليكِ ان تحركيها بالزيت حتى تنتفخ
وممكن وضع أي حشوة احنا بنحبها
AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
السبت 25 سبتمبر 2010 - 6:23
- Bastosعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14330
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
السبت 25 سبتمبر 2010 - 6:40
- Tulipe-Rougeعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4551
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
السبت 25 سبتمبر 2010 - 21:05
لك تحياتي العطرة
على الطابق الشهي والرائع
على الطابق الشهي والرائع
- سراج_الدينمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 16960
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
السبت 25 سبتمبر 2010 - 23:10
بارك الله فيك ويعطيك الصحة على الموضوع المفيد
FLATنائب المراقب العام- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
السبت 25 سبتمبر 2010 - 23:26
- بلالعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3446
تاريخ التسجيل : 12/06/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
الأحد 26 سبتمبر 2010 - 19:35
جازاك الله عنا خيرا
على الطبق الحلو والمشهي
على الطبق الحلو والمشهي
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
الإثنين 27 سبتمبر 2010 - 21:52
- عبد الجبارعضو مميز
- الجنس :
عدد المساهمات : 827
تاريخ التسجيل : 13/09/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
الجمعة 1 أكتوبر 2010 - 0:20
روعـــــــــــــــــــــة
جزاك الله كل الخير
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
الجمعة 1 أكتوبر 2010 - 1:54
- اسميري الوجديعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3901
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
الجمعة 1 أكتوبر 2010 - 17:50
- nefertity_Faعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1872
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
الجمعة 1 أكتوبر 2010 - 20:03
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
السبت 2 أكتوبر 2010 - 20:16
شكرا لك على المجهود الطيب
والموضوع المتميز
والموضوع المتميز
ام بدرالمدير العام- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
الثلاثاء 5 أكتوبر 2010 - 1:34
- ياسينعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4375
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
الأربعاء 6 أكتوبر 2010 - 2:41
مشكور كثير على الموضوع الرائع
تقبل مروري
تقبل مروري
- mahmoudi_maعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3192
تاريخ التسجيل : 29/08/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
الأحد 24 أكتوبر 2010 - 15:26
مشكور على المعلومات القيمة ويعطيك الف عافية
- baba2عضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 5130
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
الإثنين 25 أكتوبر 2010 - 2:25
موضوع ممتاز
تستحق التحية والتقدير
تستحق التحية والتقدير
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: طريقة عمل فطائر حلزونية رائعة مع بوريك البطاطس
الإثنين 25 أكتوبر 2010 - 12:52
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
