طاجين الجبن بالخطوات المصورة

طاجين الجبن بالخطوات

المكونات
حبة بصل مقطعة مربعات صغيرة+ كمية لحم مفروم+3سنات ثوم+نصف ربطة معدنوس مقطع+بيض حسب الحاجة انا استعملت 8بيضات وخلطهم مليح مع شوية ملح ونصف كاس حليب بارد +ملح وفلفل اسود+نصف كاس خبز مرحي او شابلير
كمية من الجبن حسب المتوفر عندك ان استعملت اجبان طرية وفروماج روج برشتو
صلصة بيضاء عادي حضريها بيصل وثوم وكسبر مرحي وملح وفلفل اسود وزيت قلي الكل مع قطعة لحم او عضم دجاج ومرقي بالماء وزيديلها علبة فطر محمر في شوية زبدة خلي الكل على نار هادئة حتى تثقال الصوص وتعقد
التحضير
في مقلات حطي البصل مع الزيت وذبليه شوية وزيديلو اللحم المفروم انا عملت 700غ لاني عملت بلاطو كبير قلي الكل مليح

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 734281_404209246320033_1672645596_n

وزيدي الثوم والملح والفلفل اسود ماتكثريش الملح لان الجبن مالح وكي يطيب الكل زيدي المعدنوس

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 480303_404208762986748_1701911238_n

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 480303_404208762986748_1701911238_n

وصبي الكل فوق البيض وخلطي وزيدي نصف كاس الخبز المرحي وكمية الجبن الطري والمبشور اللي عندك

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 32137_404208816320076_1391783191_n

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 32137_404208816320076_1391783191_n

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 23358_404208942986730_2028684344_n

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 59978_404208896320068_1174538824_n

ادهني المول بالزبدة وغلفيه مليح بالخبز المرحي

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 397672_404208799653411_1237013605_n

صبي الخليط

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 486177_404209046320053_1311567785_n

زيدي ذري فوقو 2ملاعق خبز مرحي او شابلير والجبن المبشور

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 227626_404209056320052_100111296_n

كي يطيب خليه يبرد شوية وقطعيه مربعات او مقروضات

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 66427_404209156320042_1038182349_n

وحطيه في الصحن
عند التقديم اسقيه بالصوص وزينيه بفروماج روج رابي اوشيدار او قرويار ورشة معدنوس
وهذا الشكل النهائي

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 226735_404209356320022_1519652747_n

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 226735_404209356320022_1519652747_n

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 603248_404209436320014_2032265082_n

زوووووووووووم للتشويق باش تجربوه

طاجين الجبن بالخطوات المصورة 602966_404209429653348_983251902_n

ملاحظة اللي ماتحبش تقدمو مع المرق ممكن تقدمو لوحدو لكن تستغنى على نصف كاس نتاع الشابلير او الخبز المرحي حتى يجيها ماشي ناشف والفطر تحمرو في شوية زبدة وتضيفو مع اللحم المفروم كي يكون يتقلى
نتمنى يعجبكم وراني نستنى رايكم وتقييماتكم

جازاك الله عنا خيرا عما تقوم به
من مجهود متميز خدمتا لرواد المنتدى

شكراً على المتابعة والإفادة طاجين الجبن بالخطوات المصورة Icon_santa

___######### #######__ _______** ###______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## شكـرا على هذا الموضوع ######__
_______ ##### ## #####___
________ ### ######## وبارك الله فيك# #########____
__________## ######### ######### ####_____
___________########## ######## ###______
____________ ######### ######### #________
____________ _######## ########_ _________
____________ __####### #######__ _________
____________ ___###### #####____ _________
____________ ____##### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
____________ ______ #___________ _________