المقلوبه لذيذة جدا
+17
العيون_عينية
مصطفى
نهرو
tarzan
FLAT
عربي
Bastos
FOR4ever
سراج_الدين
دادي
K1sayda
ZIDANE
Admin
PRINCESSA
JABAdor
ABBASSE
ام بدر
21 مشترك
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
المقلوبه لذيذة جدا
الجمعة 6 ديسمبر 2013 - 15:03
بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة ومقاديرالخضار
3 باذنجان مكعبات
2 جزرحلقات
2 بطاطا مكعبات
3 كوسه مكعبات
2 فلفل رومي مكعبات
نقليها كلها في الزيت ثم نصفيها مع ملاحظة ان الفلفل الرومي لا يقلى اكثر من 20 ثانيه
ثانيا :
طريقة ومقادير الصلصه
بصله كبيره مفرومه
5 حبات ثوم مفرومه
حبتين طماطم مقطعه لمكعبات متوسطه
2 حبة ماجي
بصل اخضر مقطع + كزبره مفرومه
زنجبيل فرش مقطع مكعبات
بهارات( فلفل اسود ،كمون ،كركم ،هيل ،ملح)
صلصه طعام
نأخذ قدر ونضعه على النار ونضع عليه زيت مع البصل والثوم ونقلب
بعد ان يتغير لون البصل نضيف الطماطم والملح والماجي والبهارات
نتركها الا ان تتسبك ... على الاقل 10 دقائق الا ربع ساعه ولا تنسيصلصة الطماطم
ثم نرفعها من على النار وبعد هذا نضيف الزنجبيل والبصل الاخضر والكزبره لما تبرد شوي الصوص
ثالثا:
طريقة ومقادير الدجاج
ناخذ دجاجه ونقطعها الا ثمانية قطع مثل الصوره
نضيف على الدجاج ( فلفل اسود،كمون ، ملعقة مايونيز ، ملعقة جبنة سايله ، هيل ، زنجبيل بودره ، كركم )
نخلطها سويا مثل الصوره
ثم نقليها على الاقل مدة ثلث ساعه او اكثر الا ان تكسب اللون الاحمر
مثل الصوره
وبعد هذا ناخذ هذا الدجاج ونضيفه للصلصة المطبوخه ونخلطهم سويا
رابعا:
طريقة ومقادير الرز
ناخذ قدر ونضعه على النار ونضع فيه ( الماء + زيت + ملح + ماجي الرز الابيض)
ثم نضيف الرز ونتركه الا ان يستوي
اوكي
طريقة ترتيب طبقات الرز
اولا : ناخذ قدر كبير نضع فيه قليل من الرز
ثم نضيف صلصة الطماطم مع الدجاج ثم نضيف كل الخضار المقليه
ثم نغطية بالرز نضع الفلفل الحار مع محلول الزعفران وماء الورد وبصل مقلقل
نغطي القدر بالقصطير ونتركه لمدة ساعه على نار هادئه
اخيراً
هذا الطبق جاهز نقلبه في الصحن
وبالهناء والعافيه
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الجمعة 6 ديسمبر 2013 - 15:35
- JABAdorعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 17947
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الجمعة 6 ديسمبر 2013 - 22:55
جزاكم الله خيرا عما تقدمونه
من مجهود خدمتا لرواد المنتدى
من مجهود خدمتا لرواد المنتدى
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29188
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: المقلوبه لذيذة جدا
السبت 7 ديسمبر 2013 - 0:50
موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: المقلوبه لذيذة جدا
السبت 7 ديسمبر 2013 - 1:37
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30011
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: المقلوبه لذيذة جدا
السبت 7 ديسمبر 2013 - 10:36
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
- K1saydaمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 14285
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
السبت 7 ديسمبر 2013 - 13:18
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
مشاركة قيمة ومميزة لاحرمك الله اجرها وثوابها
وجعل ما نقلت في موازين حسناتك
.
مشاركة قيمة ومميزة لاحرمك الله اجرها وثوابها
وجعل ما نقلت في موازين حسناتك
.
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الأحد 8 ديسمبر 2013 - 0:51
انتقاء مميز لوصفات رائعة
بارك الله في مجهودكم الموفق
*تحياتي وودي*
بارك الله في مجهودكم الموفق
*تحياتي وودي*
- سراج_الدينمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 16960
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الأحد 8 ديسمبر 2013 - 1:01
شكراً على المتابعة والافادة
- FOR4everعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14694
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الأحد 8 ديسمبر 2013 - 11:08
مجهود كبير وممتاز حياك الله
- Bastosعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14330
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الأحد 8 ديسمبر 2013 - 13:51
باســم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
جزاكم الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
السلام عليكم و رحمة الله
جزاكم الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الإثنين 9 ديسمبر 2013 - 9:34
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا
ما تقدم من ذنب وما تأخر
اللـهم آميـن
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا
ما تقدم من ذنب وما تأخر
اللـهم آميـن
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الأربعاء 11 ديسمبر 2013 - 10:46
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الأربعاء 11 ديسمبر 2013 - 21:42
تسلم على مجهودك الرائع
واصل دوما
تحياتى لك
واصل دوما
تحياتى لك
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الخميس 12 ديسمبر 2013 - 12:57
جزيتم خير الجزاء على هذا المجهود الأكثر من رائع
- مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب
- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الجمعة 13 ديسمبر 2013 - 13:27
السلام عليكم ورحمة الله
بارك الله فيك
علــى موضوعك المميز
والمعلومات القيمة
تحياتي الصادقة
بارك الله فيك
علــى موضوعك المميز
والمعلومات القيمة
تحياتي الصادقة
- العيون_عينيةعضو مميز
- الجنس :
عدد المساهمات : 978
تاريخ التسجيل : 23/09/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الأربعاء 18 ديسمبر 2013 - 20:27
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا على الوصفه الرائعه السهله التحضير
الله يعطيك الف عافيه على المجهود
بانتطار جديدك
تحياااتي
- شروق_111عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2874
تاريخ التسجيل : 13/10/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الخميس 19 ديسمبر 2013 - 0:43
السلام عليكم و رحمة الله
مشاركة قيمة ومميزة لا حرمك الله اجرها وثوابها
بارك الله فيك
مشاركة قيمة ومميزة لا حرمك الله اجرها وثوابها
بارك الله فيك
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الجمعة 20 ديسمبر 2013 - 20:48
___######### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- غزة المحاصرةعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1563
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الجمعة 27 ديسمبر 2013 - 8:08
موضوع رائع وطبق حلو
سلمت يداك ويعطيك الف عافيه
سلمت يداك ويعطيك الف عافيه
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: المقلوبه لذيذة جدا
الجمعة 27 ديسمبر 2013 - 21:30
بارك الله فيك وجازاك الله خيرا
وكتب لك في ميزان حسناتك
وكتب لك في ميزان حسناتك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى