سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
+10
ام بدر
FIFI
PRINCESSA
ZIDANE
TOTO
JABAdor
ABBASSE
FLAT
Admin
دادي
14 مشترك
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الخميس 22 أغسطس 2013 - 9:34
سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
المكونات
3 او 4 شرائح جبنة حلوم سمك 2 سم
شيري توميتو
فلفل اصفراو اخضر
حبة باذنجان وسط
حزمة ورق جرجير
للصوص:
ملعقة كبيرة مستردة
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل
زعتر
ممكن معلقة كبيرة دبس الرمان
طريقة التحضير
يقطع الجبن و الباذنجان و الفلفل الاصفر الى مكعبات كبيرة ثم يوضع بالترتيب بسخ خشبي. يشوى على شواية مثل الشيش طاوق. في هذا الحين يحضر صوص السلطة بالترتيب المذكور و يجهز طبق عليه الجرجير المغسول و مقطع قطع ورقية كبيرة. يرص عليه الاسياخ و يصب عليهم الصوص و يقدم ساخن او بارد.
المكونات
3 او 4 شرائح جبنة حلوم سمك 2 سم
شيري توميتو
فلفل اصفراو اخضر
حبة باذنجان وسط
حزمة ورق جرجير
للصوص:
ملعقة كبيرة مستردة
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل
زعتر
ممكن معلقة كبيرة دبس الرمان
طريقة التحضير
يقطع الجبن و الباذنجان و الفلفل الاصفر الى مكعبات كبيرة ثم يوضع بالترتيب بسخ خشبي. يشوى على شواية مثل الشيش طاوق. في هذا الحين يحضر صوص السلطة بالترتيب المذكور و يجهز طبق عليه الجرجير المغسول و مقطع قطع ورقية كبيرة. يرص عليه الاسياخ و يصب عليهم الصوص و يقدم ساخن او بارد.
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الخميس 22 أغسطس 2013 - 11:56
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الخميس 22 أغسطس 2013 - 14:34
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الخميس 22 أغسطس 2013 - 14:56
- JABAdorعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 17947
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الخميس 22 أغسطس 2013 - 16:20
جازاك الله عنا خيرا عما تقوم به
من مجهود مميز خدمتا لرواد المنتدى
من مجهود مميز خدمتا لرواد المنتدى
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الخميس 22 أغسطس 2013 - 17:03
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30012
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الخميس 22 أغسطس 2013 - 20:45
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الخميس 22 أغسطس 2013 - 23:06
موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الجمعة 23 أغسطس 2013 - 2:16
___######### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
السبت 24 أغسطس 2013 - 1:12
- K1saydaمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 14285
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الإثنين 26 أغسطس 2013 - 3:29
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
مشاركة قيمة ومميزة لاحرمك الله اجرها وثوابها
وجعل ما نقلت وكتبت في موازين حسناتك
و بارك الله فيك.
مشاركة قيمة ومميزة لاحرمك الله اجرها وثوابها
وجعل ما نقلت وكتبت في موازين حسناتك
و بارك الله فيك.
- مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب
- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الإثنين 26 أغسطس 2013 - 10:58
- سراج_الدينمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 16960
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الإثنين 26 أغسطس 2013 - 19:16
ابداع رائع وموضوع جميل
بطبق شهي ولذيذ
شكراً جزيلا
بطبق شهي ولذيذ
شكراً جزيلا
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: سلطة جبن الحلوم المشوي و الجرجير
الخميس 29 أغسطس 2013 - 16:53
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا
ما تقدم من ذنب وما تأخر
اللـهم آميـن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى