كعكة التوفي

علبة بسكويت دايجستف
جرام زبدة سائحة 1 قالب
ع4 بيضات
علبة كريمة1حامضة 250 جرام
علبة جبن2كريمة 200 جرام
ملعقة1 طحين
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
صلصة التوفي : كوب او2 سكر

قالب1\2 زبدة 113 جرام
علبة عدد2 قشطة

لعمل التوفي : يذاب السكر على النار ثم يضاف

اليه الزبدة والقشطة

وتقلب على النار حتى يصبح لونها ذهبيا

يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة

ثم يوضع

في قالب ذو قاعدة متحركة

ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح

ثم يوضع

في الثلاجة

يخفق البيض مع الكريمة الحامضة والجبن والطحين

والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق

ثم يسكب الخليط على البسكويت

تخبز في فرن منخفض الحرارة لمدة ساعة وتترك حتى

تبرد تمام ثم توضع

في طبق التقديم ويسكب عليها صلصة التوفي

جازاك الله عنا خيرا عما تقوم به
من مجهود مميز خدمتا لرواد المنتدى

السلام عليكم و رحمة الله

جزاك الله كل خير على الموضوع المميز

موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك

___######### #######__ _______** ##*______

__########## ########_ ____*#### ######___

__########## ########_ __*###### #######__

___######### ########* _######## #######*_

____######## ######### ######### #######*_

______###### ######### ######### ########__

_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__

________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____

__________## ######### ######### ####_____

___________* ######### ######### ##=______

____________ *######## ######### #________

____________ _*####### ########_ _________

____________ ___###### #######__ _________

____________ ____##### #####____ _________

____________ ____=#### ###*_____ _________

____________ _____#### ##_______ _________

____________ ______### #________ _________

____________ ______### _________ _________

ابداع رائع وموضوع جميل
بطبق شهي ولذيذ
شكراً جزيلا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا
ما تقدم من ذنب وما تأخر

اللـهم آميـن