***شوربة البصل***
+14
نهرو
Foot-Man
ZIDANE
مسلم2
FIFI
Bonaparte2
بابة
Tulipe-Rouge
Kojack
FLAT
PRINCESSA
Admin
ام بدر
ABBASSE
18 مشترك
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
***شوربة البصل***
الأربعاء 23 نوفمبر 2011 - 22:07
***شوربة البصل***
المقادير
المقادير
- 4 حبات من البصل
- فص ثوم
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة
- 4 أكواب من مرق الدجاج
- ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
- رشة من جوزة الطيب
- شرائح من الخبز الفرنسي المحمص
- جبنة البارميزان
- جبنة الإمنتال
1- نقلي البصل والثوم في الزبدة في قدر
على النار مع القليل من الملح والبهار.
2- نضيف الدقيق إلى القدر مع الإستمرار بالقلي
والتحريك، ثم نضيف مرق الدجاج.
3- نغطي القدر ونترك المزيج على النار لمدة 40 دقيقة.
4- نضيف إلى المزيج الكريمة الحامضة
وجوزة الطيب، ثم نرفعه من على النار.
5- تقدم شوربة البصل مع شرائح من الخبز الفرنسي
المحمص بالجبن في الفرن (تحت
الشوايه). يمكن تقديم الشوربة في أواني فردية وتغطى
بالخبز والجبن وتوضع في الفرن لمدة 5 دقائق.
ملاحظه: يمكن استبدال الكريمه الحامضه
بملعقة خلّ وخصوصاً خلّ البلسمي.
منقول
على النار مع القليل من الملح والبهار.
2- نضيف الدقيق إلى القدر مع الإستمرار بالقلي
والتحريك، ثم نضيف مرق الدجاج.
3- نغطي القدر ونترك المزيج على النار لمدة 40 دقيقة.
4- نضيف إلى المزيج الكريمة الحامضة
وجوزة الطيب، ثم نرفعه من على النار.
5- تقدم شوربة البصل مع شرائح من الخبز الفرنسي
المحمص بالجبن في الفرن (تحت
الشوايه). يمكن تقديم الشوربة في أواني فردية وتغطى
بالخبز والجبن وتوضع في الفرن لمدة 5 دقائق.
ملاحظه: يمكن استبدال الكريمه الحامضه
بملعقة خلّ وخصوصاً خلّ البلسمي.
منقول
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: ***شوربة البصل***
الخميس 24 نوفمبر 2011 - 0:35
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: ***شوربة البصل***
الخميس 24 نوفمبر 2011 - 1:06
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: ***شوربة البصل***
الخميس 24 نوفمبر 2011 - 12:06
موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــــــــــار جديدك
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــــــــــار جديدك
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: ***شوربة البصل***
الجمعة 25 نوفمبر 2011 - 2:49
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: ***شوربة البصل***
الإثنين 28 نوفمبر 2011 - 11:17
بارك الله فيك وجازاك الله خيرا
وكتب لك في ميزان حسناتك
وكتب لك في ميزان حسناتك
- Tulipe-Rougeعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4551
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: ***شوربة البصل***
الإثنين 5 ديسمبر 2011 - 7:54
لك تحياتي العطرة
على الوصفة اللذيدة و الرائع
- بابةنائب المدير
- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: ***شوربة البصل***
الأربعاء 7 ديسمبر 2011 - 8:52
- Bonaparte2عضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4460
تاريخ التسجيل : 13/09/2010
رد: ***شوربة البصل***
السبت 10 ديسمبر 2011 - 21:55
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: ***شوربة البصل***
الأحد 18 ديسمبر 2011 - 12:09
___######### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- مسلم2عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2863
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
رد: ***شوربة البصل***
الإثنين 19 ديسمبر 2011 - 22:32
شكرا لاهتمامك بالجديد والعمل على إفادتنا بما يثلج صدورنا
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30012
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: ***شوربة البصل***
الأربعاء 28 ديسمبر 2011 - 0:24
- Foot-Manعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2154
تاريخ التسجيل : 28/09/2010
رد: ***شوربة البصل***
الإثنين 2 يناير 2012 - 2:40
شكرا على هذا التواصل وتقديم المواضع المفيدة والهادفة
جازاك الله خيرا وبورك فيك
جازاك الله خيرا وبورك فيك
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: ***شوربة البصل***
الإثنين 9 يناير 2012 - 10:14
- محب اللهعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 9868
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: ***شوربة البصل***
الخميس 19 يناير 2012 - 17:19
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: ***شوربة البصل***
الخميس 19 يناير 2012 - 22:06
يعطيك العافية
ولك الشكر الجزيل
ولك الشكر الجزيل
- badrakhaneعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4433
تاريخ التسجيل : 09/10/2010
رد: ***شوربة البصل***
الإثنين 13 فبراير 2012 - 21:15
- هيثمعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4503
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: ***شوربة البصل***
الجمعة 23 مارس 2012 - 21:18
مجهود ممتاز وموضوع مفيد
حفظك الله وبارك فيك
حفظك الله وبارك فيك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى