سمك السلمون المدخّن مع الخضر

سمك السلمون المدخّن مع الخضر

المقادير

8 قطع من سمك السلمون المدخّن
8 حبّات صغيرة من الروبيان، مسلوقة
8 قطع صغيرة من السمك، مسلوقة
100 غرام من المايونيز الخالي من الدسم
خس بأنواعه (أنديف وآيس بيرغ)، للتزيين
جرجير، للتزيين

قليل من خل البلسميك

الطريقة

تخلط قطع الروبيان والسمك المسلوقين مع المايونيز.
ثم يحشى السمك المدخّن به، ويلفّ على شكل مربّع.
تفرد الخضر في أسفل طبق التقديم، ثم توضع قطعة السلمون المدخّنة المحشوّة عليها.
وأخيراً، يضاف خل البلسميك. يقدّم هذا الطبق مع الخبز الأسمر

بارك الله فيك

_########### #######__ _______** ##*______

__########## ########_ ____*#### ######___

__########## ########_ __*###### #######__

___######### ########* _######## #######*_

____######## ######### ######### #######*_

______###### ######### ######### #######__

_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__

________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____

__________## ######### ######### ####_____

___________* ######### ######### ##=______

____________ *######## ######### #________

____________ _*####### ########_ _________

____________ ___###### #######__ _________

____________ ____##### #####____ _________

____________ ____=#### ###*_____ _________

____________ _____#### ##_______ _________

____________ ______### #________ _________

____________ ______### _________ _________