البوريك التركي بالصور
+12
FIFI
tarzan
نهرو
PRINCESSA
سحتوت2
محب الله
فاطمة
TOTO
ABBASSE
مصطفى شحاذة
Admin
دادي
16 مشترك
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
البوريك التركي بالصور
الأربعاء 3 أغسطس 2011 - 22:24
نبدا بسم الله
المقادير 5-6 اوراق البوريك او الجلاش ممكن استبدالها بورقةالبسطيلة ولكن تكون غليضة
سبانخ مغسولة ومصفى من الماء- 3 بيضات - قطعة من جبن الفيتا- كاس كبير من الحليب -قليل من الزبدة
نخليكم مع الصور والشرح ونتمنى تعجبكم للانوكاتجي رائعة جدا للفطور لرحلات وبالهنا والشفا
ورقة البوريك تباع في محلات الاتراك
كنغسل
السبانخ ونشفها من الماء ومن بعد كنقليها في زيت الزيتون ماشي حتى طيب غير
تنزل للانو السبانخ ما كيحتاج لي الطبخ بزاف بهارات قليل من الملح للانو
الجبن ملح والفلفل الاسود
منفرتت جبن لفيتا
كنوجد خليط الحليب والبيض والزبدة ذائبة قليل من الملح
كنفرش ورقات البوريك وكل ورقة كندهنها بخليط البيض و الحليب والزبدة
من بعد كنوزع السبانخ والجبن وكنطوي الورقات دائما مه دهنهم بخليط الحليب و الزبدة و البيض
من
بعد كنقطعها وكنصب فوقها الخليط المتبقي باش يدخل مزيان بين الورقات
ونزينها بالسانوج او الحبة السوداء وتدخل للفرن حتى تحمر للانو ما كتاخدش
الوقت بزاف وتترك حتى تبرد وتقطع مرة تانية وتقدم مع اية شي متوفر او
لوحدها مع كاس من الشاي
واول طبق للاول رد وبالصحة و الهنا
اضغطي هنا لتحميل كتاب الطبخ لرمضان 2011
ممكن تنوع في حشوات البوريك
الحشوة الاولى 3-4 بطاطا مسلوقة -جبن لفيتا -قليل من القزبر والبقدون
وخليط البيض -حليب -زبدة ذائبة
ممكن حشوها بلحم المفروم مع البصل
المقادير 5-6 اوراق البوريك او الجلاش ممكن استبدالها بورقةالبسطيلة ولكن تكون غليضة
سبانخ مغسولة ومصفى من الماء- 3 بيضات - قطعة من جبن الفيتا- كاس كبير من الحليب -قليل من الزبدة
نخليكم مع الصور والشرح ونتمنى تعجبكم للانوكاتجي رائعة جدا للفطور لرحلات وبالهنا والشفا
ورقة البوريك تباع في محلات الاتراك
كنغسل
السبانخ ونشفها من الماء ومن بعد كنقليها في زيت الزيتون ماشي حتى طيب غير
تنزل للانو السبانخ ما كيحتاج لي الطبخ بزاف بهارات قليل من الملح للانو
الجبن ملح والفلفل الاسود
منفرتت جبن لفيتا
كنوجد خليط الحليب والبيض والزبدة ذائبة قليل من الملح
كنفرش ورقات البوريك وكل ورقة كندهنها بخليط البيض و الحليب والزبدة
من بعد كنوزع السبانخ والجبن وكنطوي الورقات دائما مه دهنهم بخليط الحليب و الزبدة و البيض
من
بعد كنقطعها وكنصب فوقها الخليط المتبقي باش يدخل مزيان بين الورقات
ونزينها بالسانوج او الحبة السوداء وتدخل للفرن حتى تحمر للانو ما كتاخدش
الوقت بزاف وتترك حتى تبرد وتقطع مرة تانية وتقدم مع اية شي متوفر او
لوحدها مع كاس من الشاي
واول طبق للاول رد وبالصحة و الهنا
اضغطي هنا لتحميل كتاب الطبخ لرمضان 2011
ممكن تنوع في حشوات البوريك
الحشوة الاولى 3-4 بطاطا مسلوقة -جبن لفيتا -قليل من القزبر والبقدون
وخليط البيض -حليب -زبدة ذائبة
ممكن حشوها بلحم المفروم مع البصل
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: البوريك التركي بالصور
الخميس 4 أغسطس 2011 - 4:00
- مصطفى شحاذةمراقب عام
- الجنس :
عدد المساهمات : 17836
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
رد: البوريك التركي بالصور
الخميس 4 أغسطس 2011 - 23:14
جزاكم الله خيرا
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: البوريك التركي بالصور
الجمعة 5 أغسطس 2011 - 11:12
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: البوريك التركي بالصور
السبت 6 أغسطس 2011 - 13:09
- فاطمةعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3457
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
رد: البوريك التركي بالصور
السبت 6 أغسطس 2011 - 19:13
تسلم الأيادي على الموضوع والطبق الشهي واللذيذة
- محب اللهعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 9868
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: البوريك التركي بالصور
الثلاثاء 9 أغسطس 2011 - 22:30
- سحتوت2عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2770
تاريخ التسجيل : 10/10/2010
رد: البوريك التركي بالصور
الأربعاء 10 أغسطس 2011 - 12:23
السلام عليكم ورحمة الله وبركـاته
بارك الله فيك ،
وجازاك الله كل خير على الموضوع الهادف والمتميز
بارك الله فيك ،
وجازاك الله كل خير على الموضوع الهادف والمتميز
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: البوريك التركي بالصور
الجمعة 12 أغسطس 2011 - 23:30
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: البوريك التركي بالصور
السبت 13 أغسطس 2011 - 2:09
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: البوريك التركي بالصور
الأحد 14 أغسطس 2011 - 23:02
موضوع رائع جدير بالزيارة
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: البوريك التركي بالصور
الثلاثاء 16 أغسطس 2011 - 19:36
_########### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: البوريك التركي بالصور
الأربعاء 17 أغسطس 2011 - 20:28
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا ما تقدم من ذنبهم وما تأخر
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار..ارزقهم مغفرتك بلا عذاب
وجنتك بلا حساب رؤيتك بلا حجاب
واجعلهم ممن يورثون الفردوس الأعلى
اللـهم آميـن
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30012
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: البوريك التركي بالصور
الأحد 21 أغسطس 2011 - 17:57
- مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب
- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: البوريك التركي بالصور
الخميس 25 أغسطس 2011 - 4:24
- بابةنائب المدير
- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: البوريك التركي بالصور
الثلاثاء 13 سبتمبر 2011 - 19:58
ما شاء الله
موضوع جميـــل و وصفة رائعـــة
يعطيكم ألف صحة وعافية
وجزاكم الله خيرا
موضوع جميـــل و وصفة رائعـــة
يعطيكم ألف صحة وعافية
وجزاكم الله خيرا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى