تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
+11
Messi
بلال
قشبال_زروال
Admin
mahmoudi_ma
ABBASSE
بابة
PRINCESSA
grand-maghreb
tarzan
Foot-Man
15 مشترك
- Foot-Manعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2154
تاريخ التسجيل : 28/09/2010
تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الثلاثاء 11 يناير 2011 - 22:58
اليوم نقدم لكم مسكوتة سهلة التحضير و متشدش الوقت
المقادير:
4 بيضات-
8 مغارف ماكلة سكر
- 8 مغارف ماكلة زيت
-8 مغارف ماكلة حليب
- 8 مغارف ماكلة فرينة
- 1 الى 1.5 شكارة خميرة
-كاكاو حسب الرغبة -
قشور حبة قارص.
الطريقة:
خذي صفار البيض أضيفي السكر و أمزجيه بالخلاط الكهربائي
أضيفي الزيت و خلطي جيدا ثم الحليب و بعد ذلك أضيفي قشور القارص
و 2 مغارف كاكاو و استمري في الخلط ثم في الاخير الفرينة و الخميرة
بعد ذلك طلعي بياض البيض كالثلج و أضيفيه للخليط مع الخلط في اتجاه واحد.
أدهني قالبك بالزبدة ثم ذري عليه الفرينة و أسكبي الخليط في القالب
و ضعيه في فرن مشعول من تحت فقط على درجة حرارة متوسطة دون أن تفتحي الفرن
لكي لا تخرج الخميرة الا بعد نصف ساعة
و لكي تتاكدي من استوائها أغرسي في الوسط سكينة اذا خرجت ناشفة معناها طابت المسكوتة
التزيين حسب الرغبة ممكن تذري غليها سكر ناعم بعد قلبها أو تطليها بالشكلاطة أو المعجون و من فوقه نوات كوكو
و شهية طيبة للجميع
سلاااااااااااااااااااااااام
المقادير:
4 بيضات-
8 مغارف ماكلة سكر
- 8 مغارف ماكلة زيت
-8 مغارف ماكلة حليب
- 8 مغارف ماكلة فرينة
- 1 الى 1.5 شكارة خميرة
-كاكاو حسب الرغبة -
قشور حبة قارص.
الطريقة:
خذي صفار البيض أضيفي السكر و أمزجيه بالخلاط الكهربائي
أضيفي الزيت و خلطي جيدا ثم الحليب و بعد ذلك أضيفي قشور القارص
و 2 مغارف كاكاو و استمري في الخلط ثم في الاخير الفرينة و الخميرة
بعد ذلك طلعي بياض البيض كالثلج و أضيفيه للخليط مع الخلط في اتجاه واحد.
أدهني قالبك بالزبدة ثم ذري عليه الفرينة و أسكبي الخليط في القالب
و ضعيه في فرن مشعول من تحت فقط على درجة حرارة متوسطة دون أن تفتحي الفرن
لكي لا تخرج الخميرة الا بعد نصف ساعة
و لكي تتاكدي من استوائها أغرسي في الوسط سكينة اذا خرجت ناشفة معناها طابت المسكوتة
التزيين حسب الرغبة ممكن تذري غليها سكر ناعم بعد قلبها أو تطليها بالشكلاطة أو المعجون و من فوقه نوات كوكو
و شهية طيبة للجميع
سلاااااااااااااااااااااااام
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الثلاثاء 11 يناير 2011 - 23:48
موضوع رائع ومفيد
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- grand-maghrebعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3358
تاريخ التسجيل : 22/07/2010
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الأربعاء 12 يناير 2011 - 2:23
مجهود رائع وموضوع مميز
أكرمك الله وسدد خُطاك
أكرمك الله وسدد خُطاك
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29187
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الأربعاء 12 يناير 2011 - 10:14
- بابةنائب المدير
- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الخميس 13 يناير 2011 - 21:35
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الخميس 13 يناير 2011 - 23:11
- mahmoudi_maعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3192
تاريخ التسجيل : 29/08/2010
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الجمعة 14 يناير 2011 - 11:42
مشكور جدا على المعلومات القيمة ويعطيك الف عافية
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47052
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
السبت 22 يناير 2011 - 17:12
لي عودة للموضوع
- قشبال_زروالعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1684
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الأحد 23 يناير 2011 - 11:16
- بلالعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3446
تاريخ التسجيل : 12/06/2010
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الأحد 23 يناير 2011 - 12:51
جازاك الله عنا خيرا
على الموضوع الرائع والمجهود المتميز
على الموضوع الرائع والمجهود المتميز
- Messiعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4650
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الثلاثاء 25 يناير 2011 - 21:17
لك جزيل الشكر والتقدير
مجهود رائع يُشهد له
مجهود رائع يُشهد له
- مجتهدعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3535
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الأربعاء 26 يناير 2011 - 10:48
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الأربعاء 26 يناير 2011 - 23:00
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الأحد 30 يناير 2011 - 18:06
بارك الله فيك وجازاك الله خيرا
وكتب لك في ميزان حسناتك
وكتب لك في ميزان حسناتك
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: تحضير **الـمسكوتـــــة ** خفيفــة ولذيذة في وقـت قصــيـر
الأحد 30 يناير 2011 - 22:18
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى