سردين بطريقة جديدة بالصورة

• معدنوس وقزبرة مفرومين
  
• الثوم
  
• بطاطس على شكل دوائر
  
• طماطم مربعات
  
• زيت
  
• كمون
  
• فلفل احمر حلو
  
• فلفل اسود
  
• ملح
  
• قطع السردين
  

هذه المقادير
وبالمناسبة مقدار البهارات يمكنك ان تضعي المقدار الذي تحبين في التوابل




تقلى قطع البطاطس في الزيت ثم تصفف في صينية الفرن
مدهونة بالزيت ونرشها بالملح ونضع فوقها الطماطم




ثم قليل من خليط القزبرة بعدها نضع قطع السردين بعد تنظيفها




ثم نضع فوق السردين قليل من خليط القزبرة و المعدنوس
المتبقي وندخلها الفرن حتى تنضج قطع السردين




وهذا هو الشكل النهائس ويبقى لك سيدتي التزين كما تحبين