تحضير القبوط الكويتي
+11
ZIDANE
K1sayda
WINDOWS
Admin
مصطفى
نهرو
FLAT
سراج_الدين
FOR4ever
عربي
ABBASSE
15 مشترك
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
تحضير القبوط الكويتي
الأربعاء 24 ديسمبر 2014 - 13:44
![]() تحضير القبوط الكويتي![]() مقادير القبوط الكويتي:1 ½ كوب دقيق 500 غ لحم غنم مع العظم ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 لومي مجفف 1 بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ½ كوب ماء ¼ كوب زبيب أو كشمش ملعقة صغيرة لومي مطحون 4 فصوص ثوم مهروس مع الملح 1 باذنجان مقطعة إلى شرائح 2 طماطم مقطعة إلى مكعبات 2 كوب ماء ملعقة صغيرة كركم ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة طريقة عمل القبوط الكويتي:1. فى وعاء عميق اعجني الدقيق مع الماء 2. ضيفي رشة من الملح و الفلفل الأسود و استمرى فى العجن حتى الحصول على الوقام المناسب 3. شكلى العجين على شكل كرة ثم رشّيها بالدقيق وضعيها في وعاء 4. غطّيه و اتركيه جانباً فى مكان دافئ لمدة 30 دقيقة 5. حمّي الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة 6. ضيفي نصف كمية البصل مع الزبيب 7. قومي بالتقليب حتى يصبح لون البصل بني 8. ضيفي الملح حسب الرغبة مع الفلفل و رشة من اللومي المطحون 9. قومى بالتقليب ثم ارفعى المقلاة من على النار و اتركيها جانبا 10. بعد النصف ساعة احضرى العجين و ضعيها على سطح مرشوش دقيق 11. شكلي العجين على هيئة كرات (مثل اللقيمات) 12. احشى الكرات بخليط البصل و الزبيب ثم أغلقيها 13. ضعي كرات العجين على صينية مرشوشة بالدقيق و اتركيها جانبا 14. فى وعاء عميق حمّي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي 15. قلي فيه البصل والثوم و قلبى حتى يذبلون 16. ضيفي اللحم و قومي بالتقليب 17. ضيفي الكركم و اللومي المجفف و اعيدى الخلط حتى يتغيّر لون اللحم 18. ضيفي الطماطم و معجون الطماطم 19. ضيفي الماء حتى يغطى كل المقادير 20. غطّي الوعاء و اتركيه لمدة 10 دقائق 21. ضيفي كرات العجين وشرائح الباذنجان 22. غطّي الوعاء مرة اخرى ثم اتركيه على النار لمدة 30 دقيقة او حتى تمام نضج اللحم 23. قدميها ساخنة |
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: تحضير القبوط الكويتي
الأربعاء 24 ديسمبر 2014 - 16:09
ألف شكر لكَ على هذا الوصفة المميزة
إنـجاز وتقديم رائــــــع
إنـجاز وتقديم رائــــــع
- FOR4everعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14694
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: تحضير القبوط الكويتي
الخميس 25 ديسمبر 2014 - 1:27
مجهود كبير وممتاز حياك الله
- سراج_الدينمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 16959
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
رد: تحضير القبوط الكويتي
الخميس 25 ديسمبر 2014 - 2:02
شكراً على المتابعة والإفادة ![تحضير القبوط الكويتي Icon_santa](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_santa.png)
![تحضير القبوط الكويتي Icon_santa](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_santa.png)
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: تحضير القبوط الكويتي
الخميس 25 ديسمبر 2014 - 11:44
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: تحضير القبوط الكويتي
الخميس 25 ديسمبر 2014 - 13:47
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احسن الله إليكم وجزاكم خيرا
احسن الله إليكم وجزاكم خيرا
- مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب
- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: تحضير القبوط الكويتي
الخميس 25 ديسمبر 2014 - 20:28
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47051
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: تحضير القبوط الكويتي
الخميس 25 ديسمبر 2014 - 21:31
- WINDOWSعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1556
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
رد: تحضير القبوط الكويتي
الجمعة 26 ديسمبر 2014 - 0:54
![تحضير القبوط الكويتي 13304667753](https://2img.net/h/up.3dlat.com/uploads/13304667753.gif)
- K1saydaمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 14285
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
رد: تحضير القبوط الكويتي
الجمعة 26 ديسمبر 2014 - 1:57
جزاكم الله خيرا
واصل يبقى اهتمامنا دائما بجديدك
واصل يبقى اهتمامنا دائما بجديدك
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30009
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: تحضير القبوط الكويتي
الجمعة 26 ديسمبر 2014 - 4:25
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير على حُسن اختيارك للمواضيع
وتقديمها لنا على طبق ساخن
نتمنى الاستمرارية على هذا النهج
جزاك الله كل خير على حُسن اختيارك للمواضيع
وتقديمها لنا على طبق ساخن
نتمنى الاستمرارية على هذا النهج
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29187
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: تحضير القبوط الكويتي
الجمعة 26 ديسمبر 2014 - 11:51
_+880_______ا___________________ا___
_++88________ا________________ا_____
_++88_________ا_____________ا______
__+880__________ر_________ر_____+8_
__+888____________ك______ك_____+88_
__++880______________ش________+88__
__++888_____+++88___________++88__
__++8888__+++8880++88____+++88__
__+++8888+++8880++8888__++888___
___++888++8888+++888888++888____
___++88++8888++8888888++888_____
___++++++888888888888888888______
____++++++88888888888888888______
____++++++++000888888888888______
_____+++++++000088888888888______
______+++++++00088888888888______
_______+++++++088888888888_______
_______+++++++088888888888_______
________+++++++8888888888________
________++++++0088888888_________
________+++++000888888__________
_++88________ا________________ا_____
_++88_________ا_____________ا______
__+880__________ر_________ر_____+8_
__+888____________ك______ك_____+88_
__++880______________ش________+88__
__++888_____+++88___________++88__
__++8888__+++8880++88____+++88__
__+++8888+++8880++8888__++888___
___++888++8888+++888888++888____
___++88++8888++8888888++888_____
___++++++888888888888888888______
____++++++88888888888888888______
____++++++++000888888888888______
_____+++++++000088888888888______
______+++++++00088888888888______
_______+++++++088888888888_______
_______+++++++088888888888_______
________+++++++8888888888________
________++++++0088888888_________
________+++++000888888__________
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: تحضير القبوط الكويتي
الجمعة 26 ديسمبر 2014 - 12:02
تسلم على مجهودك الرائع
واصل دوما ولا تفاصل
فائق التقدير والاحترام
واصل دوما ولا تفاصل
فائق التقدير والاحترام
- مشجعة_البارصاعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 5876
تاريخ التسجيل : 22/07/2010
رد: تحضير القبوط الكويتي
الجمعة 26 ديسمبر 2014 - 19:03
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: تحضير القبوط الكويتي
الإثنين 5 يناير 2015 - 3:53
شكرا لك على التتبع المستمر لكل ما هو جديد
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى