طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور -

اليوم نزلت ليكم وصفة شوارما الدجاج,

وصفة سهلة و كتجي زوينة, و ما غا تحتاجوش عطرية الشوارما و لكن الأهم هو خبز الشوارما التركي لي غا دا نواريكم كيف تقادوه بكل سهولة.

تفضلو
على بركة الله نبدو بمقادير الدجاج:
250 غ صدر دجاج مقطع أطراف رقيقة
1 بصلة صغيرة محكوكة
3 ضروس ثومة محكوكين
ملح و إبزار
½ زلافة صغيرة ديال الخل و معلقة صغيرة من القرفة " هدا هو السر في المداق "
2 معالق كبيرة ديال الزيت ما غاديش نديروها في الاول

طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - Cx305v5lun3x9po9n2oj

رقدي الدجاج مع المكونات ما عدا الزيت , غطيه و خليه على الاقل 3 او 4 ساعات و من الأفضل ليلة كاملة.

طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - Yrhk9y6crq2oh849g07f

ملي تبغي طيبيه ضيفي شوية ديال الخرقوم الى بغيتي و غطيه و نقصي عليه العافية.
خليه حتى إنشف من الخل والماء لي طلق عاد ضيفي 2 معالق كبار ديال الزيت و خليه اتقلى فيهم مع التحريك.
ملي تنشف الزيت طفي عليه
نجيو نحضرو خبز الشوارما:
زلافة كبيرة ديال الدقيق
1 معلقة صغيرة ديال الخميرة الجافة
1 معلقة صغيرة سنيدة
1 معلقة كبيرة من الزيت
الملح
ماء دافئ
نعجنو العجينة ديالنا مزيان و نقسمها على 6 كرات.
{ القياس لي قدمت ليكم كيعطي 6 شوارمات}

طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - F9ahrg943y2yxa8lru

خليهم ارتاحو واحد 5 دقائق و بداي سرحي بالدلاك الكرةالاولى بعدما تكوني سخنتي المقلة ديالك.
سرحي مزيييان و ديريها طيب.
ملي يبانو ليك بحال فقاعات قلبي علي الجهة الُثانية كيفما باين فالصورة

طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - Yc3og3u4xecj9m3qfz

لي طابت دخليها للبلاستيكة باش إبقاو رطبين.

طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - Rmns62c8yybbdro64piz

باش نعمرو الشوارمات ديالنا غانحتاجو :
خس مقطع
شوية ديال الفريت
فروماج السندويتش
صوص المايونيز { 2 معالق كبار مايونيز + 1 معلقة صغيرةزيت الزيتون + 1 ضرس ثومة محكوك + عصير نصف حامضة }

طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - 1f90jl4bfnat3gptu98c

ونبدو نعمرو الشوارمات ديالنا كيف ما باين في الصور.

طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - J5yh4dcuttcuiiw49yc

فوق الدجاج نضيفو معلقة صغيرة من صوص المايونيز الي حضرنا و نوضعو 1/2 مربع الفروماج , و نسدو الشوارما ديالنا على هاد الشكل

طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - 8v9a4xzdattrndpgkzes

طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - Cou4wluumezu44vpg7kj

طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - E2541spiv31x0zrzhlh8

وهاهما الشوارمات ديالنا واجدين , يمكن ليك تقدميهم هكدا او دوزيهم فالبانيني .

طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - 35iqtuct3wzmqo6u2o2b

و بالصحة و الراحة

.

جازاك الله عنا خيرا عما تقوم به
من مجهود متميز خدمتا لرواد المنتدى

شكراً على المتابعة والإفادة طريقة عمل شوارما تركية - شرح مصور - Icon_santa

___######### #######__ _______** ###______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## شكـرا على هذا الموضوع ######__
_______ ##### ## #####___
________ ### ######## وبارك الله فيك# #########____
__________## ######### ######### ####_____
___________########## ######## ###______
____________ ######### ######### #________
____________ _######## ########_ _________
____________ __####### #######__ _________
____________ ___###### #####____ _________
____________ ____##### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
____________ ______ #___________ _________