طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
+18
نهرو
دادي
Bastos
Foot-Man
عربي
FOR4ever
TOTO
ZIDANE
JABAdor
K1sayda
FLAT
سراج_الدين
ABBASSE
FIFI
ام بدر
مصطفى
Admin
PRINCESSA
22 مشترك
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29187
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الإثنين 23 سبتمبر 2013 - 4:43
طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
المكونات
• 500 جم من لحم ساق الضأن، مقطع إلى مكعبات
• 30 جم من الزبدة والقليل من زيت الذرة، حتى لا تحترق الزبدة
• 1 حبة من البصل
• 5 حبات هيل
• 2 حبة من كبش القرنفل
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• ½ كوب من الدقيق المطحون أو ½ كوب من الشوفان
• 1 ورقة مجففة من الشيح
• ملح، حسب الرغبة
• 1 علبة من البندورة، مقشرة ومطحونة
• 3 ملاعق طعام من صلصة البندورة
• 5 أكواب من مرق اللحم
• ½ كوب من كريمة الخفق (اختياري)
طريقة التحضير
1. يوضع مرق اللحم على الموقد ويُترك إلى أن يغلي.
2. تُسخن الزبدة مع القليل من زيت الذرة في قدر كبيرة الحجم، ثم يضاف البصل ويُطهى لمدة 5 دقائق.
3. يضاف لحم الضأن ويُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا، ثم يضاف كبش القرنفل والهيل ويُقلبا.
تضاف البندورة وورقة الشيح المجففة والفلفل الأسود والقمح ومرق اللحم وصلصة البندورة.
يُطهى الخليط لمدة ساعة ونصف تقريبًا أو إلى أن ينضج لحم الضأن.
يُرفع الهيل وكبش القرنفل وورقة الشيح المجففة من الخليط، ثم يُتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
4. تضاف الكريمة تدريجيًّا، مع التقليب المستمر.
5. يُطهى الخليط لمدة دقيقتين، ثم يُقدم مع الكريمة حسب الرغبة.
الكمية تكفي: 5 أشخاص
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: 35 دقيقة
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47052
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الإثنين 23 سبتمبر 2013 - 6:05
- مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب
- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الإثنين 23 سبتمبر 2013 - 15:45
السلام عليكم ورحمة الله
بارك الله فيك
علــى موضوعك المميز
والمعلومات القيمة
تحياتي الصادقة
بارك الله فيك
علــى موضوعك المميز
والمعلومات القيمة
تحياتي الصادقة
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الإثنين 23 سبتمبر 2013 - 15:53
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الإثنين 23 سبتمبر 2013 - 18:21
_########### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الإثنين 23 سبتمبر 2013 - 19:03
- سراج_الدينمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 16959
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الثلاثاء 24 سبتمبر 2013 - 0:26
مشكورين على اهتمامكم
وافادتنا بالجديد
وافادتنا بالجديد
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الثلاثاء 24 سبتمبر 2013 - 4:26
- K1saydaمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 14285
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الأربعاء 25 سبتمبر 2013 - 2:59
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
مشاركة قيمة ومميزة لاحرمك الله اجرها وثوابها
وجعل ما نقلت وكتبت في موازين حسناتك
و بارك الله فيك.
مشاركة قيمة ومميزة لاحرمك الله اجرها وثوابها
وجعل ما نقلت وكتبت في موازين حسناتك
و بارك الله فيك.
- JABAdorعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 17947
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الأربعاء 25 سبتمبر 2013 - 4:00
جزاكم الله خيرا عما تقومون به
من مجهود خدمتا لرواد المنتدى
من مجهود خدمتا لرواد المنتدى
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30010
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الخميس 26 سبتمبر 2013 - 2:44
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الثلاثاء 22 أكتوبر 2013 - 17:32
- FOR4everعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14694
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الأربعاء 23 أكتوبر 2013 - 1:44
مجهود كبير وممتاز حياك الله
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
السبت 2 نوفمبر 2013 - 18:44
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وطبق شهي ولذيد
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا
ما تقدم من ذنب وما تأخر
اللـهم آميـن
مجهود متميز وطبق شهي ولذيد
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا
ما تقدم من ذنب وما تأخر
اللـهم آميـن
- Foot-Manعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2154
تاريخ التسجيل : 28/09/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الأحد 3 نوفمبر 2013 - 4:02
السلام عليكم
شكرا على هذه الوصفة
شكرا على هذه الوصفة
- Bastosعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14330
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الأحد 3 نوفمبر 2013 - 4:26
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الإثنين 4 نوفمبر 2013 - 3:53
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
و جعله الله في ميزان حسناتك يا رب
بالتوفيق إن شاء الله
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
و جعله الله في ميزان حسناتك يا رب
بالتوفيق إن شاء الله
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الأحد 17 نوفمبر 2013 - 4:26
جزيتم خير الجزاء على هذا المجهود الأكثر من رائع
- اسميري الوجديعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3901
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الأربعاء 4 ديسمبر 2013 - 8:59
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الأربعاء 4 ديسمبر 2013 - 10:47
بارك الله فيك وجازاك الله خيرا
وكتب لك في ميزان حسناتك
وكتب لك في ميزان حسناتك
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
السبت 14 ديسمبر 2013 - 12:32
تسلم على مجهودك الرائع
واصل دوما
تحياتى لك
واصل دوما
تحياتى لك
- العيون_عينيةعضو مميز
- الجنس :
عدد المساهمات : 978
تاريخ التسجيل : 23/09/2010
رد: طريقة تحضير شوربة القمح بالبندورة والكريمة.
الأربعاء 18 ديسمبر 2013 - 19:20
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا على الوصفه الرائعه السهله التحضير
الله يعطيك الف عافيه على المجهود
بانتطار جديدك
تحياااتي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى