شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
+16
chiguivara_dz
عربي
WINDOWS
هيثم
سراج_الدين
ABBASSE
FLAT
ZIDANE
شروق_111
donkichot
ام بدر
مصطفى
Admin
PRINCESSA
JABAdor
مهند
20 مشترك
- مهندعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2341
تاريخ التسجيل : 13/10/2010
شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
السبت 13 يوليو 2013 - 3:21
شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
البريوات المحشوة باللوز والعسل والجنجلان اللذيذة تعد من أشهر الحلويات المغربية والتي يكثر الإقبال عليها في شهر رمضان.
المقادير:
1 كيلو غرام ورقة بسطيلة
1 كيلو غرام لوز
1/2 كأس شاي من ماء الزهر
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
200 غرام زبدة
1/2 كيلو من السكر المسحوق
الزيت الكافي للقلي
2 كيلو غرام من العسل
ملعقتان كبيرتان من الطحين في نصف كأس من الماء
قليل من الجنجلان المحمص للتزيين
طريقة التحضير:
- لتحضير عقدة اللوز: قشري اللوز واغسليه ونشفيه بمنديل نظيف، اخلطيه مع ماء الزهر والسكر واطحينيه في طحانة كهربائية، أضيفي القرفة والزبدة واخلطي الكل ثم إطحني الخليط مرتين، للحصول على عجين متماسك، بعد ذلك اصنعي من العجين كويرات صغيرة بحجم حبة الجوز.
- خذي ورقة البسطيلة، قطعيها إلى مستطيلات متساوية، وضعي كويرة من عقدة اللوز في طرف مستطيل ورقة البسطيلة، واطويها على شكل مثلث، والصقي آخر طرف البريوة بغمسة أصبع في الماء والطحين، قومي بنفس العملية حتى استنفاذ كمية الحشوة والورقة الموجودة لديك.
- إقلي البريوات في حمام زيت ساخن حتى تتحمر من كلتا الجهتين، ارفعيها من الزيت وضعيها لتستقطر قليلا، ثم اغمسيها في العسل المغلي.
- اتركيه حتى تتشرب العسل جيداً ثم أزيليها ودعيها تستقطر لإزالة فائض العسل .
عند التقديم رشيها بالجنجلان المحمص وبالصحة والعافية
- JABAdorعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 17947
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
السبت 13 يوليو 2013 - 6:03
جازاك الله عنا خيرا عما تقوم به
من مجهود مميز خدمتا لرواد المنتدى
من مجهود مميز خدمتا لرواد المنتدى
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
السبت 13 يوليو 2013 - 6:24
موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
السبت 13 يوليو 2013 - 16:11
- مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب
- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
السبت 13 يوليو 2013 - 17:33
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
السبت 13 يوليو 2013 - 20:23
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير
جزاك الله كل خير
- donkichotعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1439
تاريخ التسجيل : 15/10/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
السبت 13 يوليو 2013 - 21:40
شاكرين ومقدرين مجهودك
ونسأل الله تعالى لك التوفيق والسداد
ونسأل الله تعالى لك التوفيق والسداد
- شروق_111عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2874
تاريخ التسجيل : 13/10/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
السبت 13 يوليو 2013 - 21:57
السلام عليكم و رحمة الله
مشاركة قيمة ومميزة
لا حرمك الله اجرها وثوابها
بارك الله فيك
مشاركة قيمة ومميزة
لا حرمك الله اجرها وثوابها
بارك الله فيك
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30012
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
الأحد 14 يوليو 2013 - 4:14
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
الأحد 14 يوليو 2013 - 19:45
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
الثلاثاء 16 يوليو 2013 - 9:22
- سراج_الدينمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 16960
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
الثلاثاء 16 يوليو 2013 - 19:33
ابداع رائع
وموضوع يستحق التطبيق
شكراً لك
وموضوع يستحق التطبيق
شكراً لك
- هيثمعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4503
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
الخميس 18 يوليو 2013 - 21:24
رمضان مبارك وكل عام وانتم بالف خير
وصفة رائعة يعطيك الصحة
وصفة رائعة يعطيك الصحة
- WINDOWSعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1556
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
الجمعة 19 يوليو 2013 - 22:24
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
الجمعة 19 يوليو 2013 - 22:51
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا
ما تقدم من ذنب وما تأخر
اللـهم آميـن
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا
ما تقدم من ذنب وما تأخر
اللـهم آميـن
- chiguivara_dzعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3824
تاريخ التسجيل : 30/11/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
الثلاثاء 23 يوليو 2013 - 3:35
السلام عليكم ورحمة الله وتعالى وبركاته
جزاكم الله خير الجزاء
ورزقنا وإياكم الإخلاص في القول والعمل
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
الأربعاء 24 يوليو 2013 - 4:35
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
الجمعة 2 أغسطس 2013 - 2:59
الله يجازيك خيرا ويجعل مجهودك هذا في ميزان حسناتك
- Bastosعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14330
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
السبت 3 أغسطس 2013 - 20:35
باســم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
جزاكم الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
السلام عليكم و رحمة الله
جزاكم الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: شهيوات رمضانية : بريوات باللوز والعسل
الأحد 4 أغسطس 2013 - 0:48
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى