واشنطن: حالات السالمونيلا تتفاقم جراء البيض الملوث

تم استدعاء 380 مليون بيضة في الولايات المتحدة

واشنطن، الولايات المتحدة الأمريكية (CNN) -- قال مسؤولون
فيدراليون أمريكيون إن انتشار حالات الإصابة بالسالمونيلا نتيجة البيض
الملوث تتزايد وتتضاعف بصورة كبيرة، حيث بلغ عدد المصابين خلال شهر
يوليو/تموز الماضي نحو 2000 مصاب.
وكانت السلطات الصحية الأمريكية قد استدعت قرابة 380 مليون بيضة
يعتقد أنها ملوثة بالسالمونيلا، بعد تسجيل زيادة غير طبيعية بحالات الإصابة
بالسالمونيلا، والتي تقدر في الأيام العادية بحوالي 700 حالة في الموسم
الحالي، في حين كشفت التقارير أن عدد المصابين بلغ 1953 حالة.
وأشار مركز الرقابة والسيطرة على الأمراض إلى أن التوقعات تشير
إلى أن عدد الإصابات بالسالمونيلا سيتزايد بصورة كبيرة نظراً لأنه لم
يتم رفع تقارير حول الإصابات بعد منتصف شهر يوليو/تموز الماضي،
وذلك بسبب تأخيرظهور الإصابة لدى المصاب بين أسبوعين إلى ثلاثة
أسابيع.الزيادة في عدد الإصابات بالسالمونيلا دفعت بشركة "رايت
كونتري إيغ أوف غالت" إلى استدعاء 380 مليون بيضة حتى الآن.
وكانت الولايات المتحدة قد قامت في العام الماضي بحملة استدعاء للعديد
من منتجات تدخل فيها الفستق، بسبب انتشار السالمونيلا.
ففي إبريل/نيسان 2009، قامت سلسلة "هاريس تويتر" لمحلات
البقالة، بسحب المعروض لديها من منتجات "الفستق" طواعية، وسط تزايد
المخاوف من إصابتها ببكتيريا "السالمونيلا."
وبحسب موقع السلسلة الإلكتروني، فقد تم سحب حزمات محددة وذات
أحجام مختلفة من الفستق، والتي ضمت أنواعاً مختلفة من الجوز والحبوب،
سواء كانت مشوية أو نيئة.وبين الموقع أن مصدر التلوث هي مزارع شركة
"سيتون فارمز"، موردة الفستق، والتي تقوم هي الأخرى حالياً، بسحب
الفستق الذي تم إنتاجه في مرافقها بعد يوم 1 سبتمبر/ أيلول عام 2008.
وكان قد عثر على بكتيريا السالمونيلا، أثناء قيام فريق اختبار
من شركة "كرافت فودز" بتفقد الموقع بشكل روتيني، مما دعا إدارة الأغذية
والأدوية الأمريكية FDA، إلى إجراء تفتيش بدورها.