سمك بنكهة الخردل
+8
دادي
عربي
ام بدر
PRINCESSA
Kojack
ABBASSE
Admin
beausejour
12 مشترك
- beausejourعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1012
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
سمك بنكهة الخردل
الأحد 4 مارس 2012 - 3:34
سمك بنكهة الخردل
الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية
اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية
عالية لجميع أفراد الأسرة.
المقادير :
< 4 حبات سمك من نوع ماكريل
< 10 حبات حامض مرقد
< 10 سل خل
< ملعقة كبيرة زيت زيتون
< ملح
< إبزار
< حبوب الخردل
طريقة التحضير :
< قطعي الحامض إلى أرباع
خذي السمك المنظف واحشيه ببضع قطع الحامض وانثري حبات الخردل.
سخني الزيت في مقلاة ضعي السمك وقطع الحامض وتبلي بالملح والإبزار والخل.
اطهي السمك من الجانبين.
قدمي السمك مع عصيدة البطاطس أو سلطة مناسبة والخبز المحمص.
ملاحظة: يمكن تعويض الحامض بباقة من البقدونس المفروم.
القيمة الغذائية :
يفضل لمرضى القلب تناول السمك ثلاث مرات في الأسبوع لإحداث وقاية تامة، إلا
أن أبحاثا حديثة أثبتت أن أكل السمك ولو مرة في الشهر يحدث وقاية جيدة.
الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية
اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية
عالية لجميع أفراد الأسرة.
المقادير :
< 4 حبات سمك من نوع ماكريل
< 10 حبات حامض مرقد
< 10 سل خل
< ملعقة كبيرة زيت زيتون
< ملح
< إبزار
< حبوب الخردل
طريقة التحضير :
< قطعي الحامض إلى أرباع
خذي السمك المنظف واحشيه ببضع قطع الحامض وانثري حبات الخردل.
سخني الزيت في مقلاة ضعي السمك وقطع الحامض وتبلي بالملح والإبزار والخل.
اطهي السمك من الجانبين.
قدمي السمك مع عصيدة البطاطس أو سلطة مناسبة والخبز المحمص.
ملاحظة: يمكن تعويض الحامض بباقة من البقدونس المفروم.
القيمة الغذائية :
يفضل لمرضى القلب تناول السمك ثلاث مرات في الأسبوع لإحداث وقاية تامة، إلا
أن أبحاثا حديثة أثبتت أن أكل السمك ولو مرة في الشهر يحدث وقاية جيدة.
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: سمك بنكهة الخردل
الأحد 4 مارس 2012 - 4:06
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: سمك بنكهة الخردل
الإثنين 5 مارس 2012 - 5:41
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: سمك بنكهة الخردل
الإثنين 5 مارس 2012 - 23:39
بارك الله فيك وجازاك الله خيرا
وكتب لك في ميزان حسناتك
وكتب لك في ميزان حسناتك
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: سمك بنكهة الخردل
الثلاثاء 6 مارس 2012 - 12:34
موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــــــــــار جديدك
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــــــــــار جديدك
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: سمك بنكهة الخردل
الثلاثاء 6 مارس 2012 - 23:10
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: سمك بنكهة الخردل
الأربعاء 14 مارس 2012 - 3:08
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا ما تقدم من ذنب وما تأخر
اللـهم آميـن
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: سمك بنكهة الخردل
الجمعة 16 مارس 2012 - 12:21
شكرا لك على المجهود الطيب
والوصفة المتميزة
والوصفة المتميزة
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: سمك بنكهة الخردل
السبت 17 مارس 2012 - 23:55
___######### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- Tulipe-Rougeعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4551
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: سمك بنكهة الخردل
الأحد 18 مارس 2012 - 9:54
لك تحياتي العطرة
على الوصفة اللذيدة و الرائع
- Bonaparte2عضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4460
تاريخ التسجيل : 13/09/2010
رد: سمك بنكهة الخردل
الأحد 18 مارس 2012 - 19:48
- بدر_هاريعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4418
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
رد: سمك بنكهة الخردل
الخميس 5 أبريل 2012 - 12:36
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى