-oكيك بالكاكاو و كريمة القهوة منقول o

-oكيك بالكاكاو و كريمة القهوة منقول o 477bismellahtt1dp1qm3nm5

صباح الخير عليكم

كيف حالكم جميعا؟؟

حبيت أشارككم من مطبخي طبعا كيكة ساهلة و بمقادير بسيطة

و في متناول الجميع و كدلك طورتة ثفاح حلوة و سهلة المقادير

و التطبيق..

أتمنى يعجبوكم و تجربوهم

هده مقادير كيكة صغيرة و طبعا ممكن تعملوا مرتين المقادير

اللي راح أدكرها لكيكة أكبر أنا عملت هده المقادير لأنو

القالب عندي صغير ..الكبير استعملتوا لطورتة الثفاح

1 بيضة

3 معالق كبار سنيدة

3 معالق كبار زيت

1 فاني

1 خمارة

ملعقتين كبيرتين كاكاو

1 ملعقة كبيرة حليب بودرة

3 معالق كبار دقيق أبيض

1 ملعقة كبيرة نشا

قشرة نصف ليمونة

طريقة التحضير نحلط جميع المواد المدكورة بالترتيب

و نحصل على عجين متجانس مثل هدا

و نوضعوه في قالب حلوى مدهون

بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلها للفرن تقريبا مدة 15 دقيقة

أنا عمرتها بالكريم باتسير و ممكن تعمروها بالكريم فريش

المهم عملت في الكريم

1 ملعقة غبرة كريم باتسير

كأس كبير حليب

2 معالق سنيدة

و هده المقادير لكيكة صغيرة كما قلت ممكن تضاعفوا

الكمية ادا كانت الكيكة أكبر

و بعدها ندهب لتحضير كريمة القهوة

نصف كاس ماء

1 ملعقة كبيرة سنيدة

1 ملعقة كبيرة نشا

1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الدوبان

1 ملعقة كاوبيل

1 ملعقة كبيرة زبدة طرية

نخلط الكل في كاسرونة و نضعها فوق نار هادئة ونحركوا

حتى تصبح ثقيلة و نحتفظ بها

لما نخرج الكيك من الفرن ننتظر حت ى تبرد و نقسمها على 2

و نسقيوها بسيروا مكون من ماء + سكر مطبوخ على نار هادئة من قبل

تم نضع الكريم باتسير و نضع الطبقة التانية و نعملوا

كريمة القهوة على وجه الكيك و نزوقوها بالشكل اللي نرغب فيه

و ها هي كيكتي وجدات أتمنى تعجبكوم بسيطة لكنها لديدة

-oكيك بالكاكاو و كريمة القهوة منقول o 6689710733827635