الرئيسية
البوابة*
اليومية
الأحداث
س .و .ج
بحـث
التسجيل
دخولشوربة الجزر المبروش
+16
نهرو
ZIDANE
مسلم2
FIFI
Bonaparte2
بابة
Kojack
FLAT
Tulipe-Rouge
PRINCESSA
tarzan
ABBASSE
Foot-Man
مصطفى
Admin
ام بدر
20 مشترك
ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
شوربة الجزر المبروش
الإثنين 14 نوفمبر 2011 - 14:04
* 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 2 كوب من الجزر المبروش (حوالي 6 حبات)
* 1 حبة جزر أبيض مبروشة (اختياري)
* 2 حبة بصل مفروم جيداً
* 1/2 ملعقة كبيرة من الطحين الأسمر
* 11/2كوب من مرقة الخضار أو مرقة الدجاج
* فلفل أسود حسب الرغبة
* 2 مسمار قرنفل كامل
* 1 كوب من الحليب
التزيين:
* 1 حبة جزر واحدة مقشرة ومبروشة جيداً
طريقة التحضير:
1. يوضع زيت الزيتون في وعاء كبير ويضاف الجزر والبصل. تخلط المحتويات جيداً
2. يضاف الطحين ويطهى لمدة دقيقة
3. تضاف مرقة الخضار أو مرقة الدجاج ببطء شديد وتطهى لمدة 10 دقائق
4. توضع المحتويات في خلاط لمدة 30 ثانية ثم تعاد إلى الوعاء مرة أخرى
5. يضاف الحليب تدريجياً ويحرك إلى أن يبدأ بالغليان. يرفع المزيج عن النار ويترك ليبرد لدقائق قليلة
6. يضاف الفلفل والقرنفل حسب الرغبة
7. تقدم الشوربة في أطباق خاصة مع الجزر المبروش كزينة فوقها. يقدم الطبق
مع شريحة من الليمون والخبز المحمص في الفرن لمدة ثوان قليلة.
8. معلومة: يتميز الجزر بغناه بمادة الكاروتين بيتا الضرورية لإنتاج الفيتامين أ الهام جداً لتعزيز نظام المناعة في الجسم.
AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: شوربة الجزر المبروش
الإثنين 14 نوفمبر 2011 - 22:58
مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الثلاثاء 15 نوفمبر 2011 - 22:34
- Foot-Manعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2154
تاريخ التسجيل : 28/09/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الجمعة 18 نوفمبر 2011 - 22:39
شكرا على هذا التواصل وتقديم المواضع المفيدة والهادفة
جازاك الله خيرا وبورك فيك
جازاك الله خيرا وبورك فيك
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الجمعة 18 نوفمبر 2011 - 23:13
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
السبت 19 نوفمبر 2011 - 12:05
موضوع رائع جدير بالزيارة
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: شوربة الجزر المبروش
السبت 19 نوفمبر 2011 - 21:12
- Tulipe-Rougeعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4551
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الإثنين 21 نوفمبر 2011 - 22:37
لك تحياتي العطرة
على الوصفة اللذيدة و الرائع
FLATنائب المراقب العام- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: شوربة الجزر المبروش
الجمعة 25 نوفمبر 2011 - 2:47
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الإثنين 28 نوفمبر 2011 - 11:15
بارك الله فيك وجازاك الله خيرا
وكتب لك في ميزان حسناتك
وكتب لك في ميزان حسناتك
بابةنائب المدير- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: شوربة الجزر المبروش
الأربعاء 7 ديسمبر 2011 - 8:50
- Bonaparte2عضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4460
تاريخ التسجيل : 13/09/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
السبت 10 ديسمبر 2011 - 21:53
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الأحد 18 ديسمبر 2011 - 12:06
___######### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- مسلم2عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2863
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الإثنين 19 ديسمبر 2011 - 21:44
شكرا لاهتمامك بالجديد والعمل على إفادتنا بما يثلج صدورنا
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30012
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: شوربة الجزر المبروش
الأربعاء 28 ديسمبر 2011 - 0:22
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الإثنين 9 يناير 2012 - 10:12
- محب اللهعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 9868
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الخميس 19 يناير 2012 - 17:18
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الخميس 19 يناير 2012 - 22:05
يعطيك العافية
ولك الشكر الجزيل
ولك الشكر الجزيل
- badrakhaneعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4433
تاريخ التسجيل : 09/10/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الإثنين 13 فبراير 2012 - 21:15
- هيثمعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4503
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: شوربة الجزر المبروش
الجمعة 23 مارس 2012 - 21:16
مجهود ممتاز وموضوع مفيد
حفظك الله وبارك فيك
حفظك الله وبارك فيك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
