كباب بصلصة الأفوكادو
+13
FIFI
ZIDANE
PRINCESSA
خناتة بنت بكار
badrakhane
دادي
tarzan
ABBASSE
ام بدر
Bastos
Admin
مصطفى شحاذة
بابة
17 مشترك
- بابةنائب المدير
- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
كباب بصلصة الأفوكادو
الأحد 4 سبتمبر 2011 - 18:02
كباب بصلصة الأفوكادو
الكباب من
الأكلات التي لا خلاف عليها فالأغلبية يعشقونه لذلك جربي التجديد فيه
بتقديمه مع صلصة الأفوكادو الشهية وإليك الوصفة للحصول على طبق كباب منخفض
السعرات الحرارية (353 سعرا حراريا فقط).
المقادير:
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة ثوم مفري
ملعقة كبيرة بصل مفري
ملعقة صغيرة ونصف أوريجانو مجفف
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
كيلو ونصف لحم بقري مقطع
ثمرة أفوكادو منزوعة البذر ومقشرة ومقطعة مكعبات
نصف كوب خيار مقطع مكعبات
ثلث كوب أوراق نعناع طازجة
ربع كوب قشطة حامضية (ساور كريم)
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير:
1- امزجي الزيت والثوم والبصل والأوريجانون والفلفل ونصف ملعقة ملح واتركيهم جانبا.
2- نظفي اللحمة من أي دهون عالقة ثم قطعيها مكعبات و ضعيها في مزيج الزيت وقلبيها جيدا حتى تغطى به تماما.
3- لصلصة الأفوكادو، اضربي الأفوكادو مع الخيار والنعناع والساور كريم وعصير
الليمون وملعقة كبيرة ماء وملعقة صغيرة ملح وكمون في الخلاط، إلى أن تحصلي
على مزيج ناعم متجانس ثم ضعيه جانبا.
4- ضعي قطع اللحم في الأسياخ وأشويها إلى أن تنضج تماما.
5- لشي الفلفل والبصل، ادهنيهما بالزيت ثم اشويهما لمدة 8 دقائق فقط مع التقليب.
6- للتقديم ضعي أسياخ اللحم مع الفلفل والبصل المشوي وبجانبهم قليل من صلصة الأفوكادو.
الكباب من
الأكلات التي لا خلاف عليها فالأغلبية يعشقونه لذلك جربي التجديد فيه
بتقديمه مع صلصة الأفوكادو الشهية وإليك الوصفة للحصول على طبق كباب منخفض
السعرات الحرارية (353 سعرا حراريا فقط).
المقادير:
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة ثوم مفري
ملعقة كبيرة بصل مفري
ملعقة صغيرة ونصف أوريجانو مجفف
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
كيلو ونصف لحم بقري مقطع
ثمرة أفوكادو منزوعة البذر ومقشرة ومقطعة مكعبات
نصف كوب خيار مقطع مكعبات
ثلث كوب أوراق نعناع طازجة
ربع كوب قشطة حامضية (ساور كريم)
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير:
1- امزجي الزيت والثوم والبصل والأوريجانون والفلفل ونصف ملعقة ملح واتركيهم جانبا.
2- نظفي اللحمة من أي دهون عالقة ثم قطعيها مكعبات و ضعيها في مزيج الزيت وقلبيها جيدا حتى تغطى به تماما.
3- لصلصة الأفوكادو، اضربي الأفوكادو مع الخيار والنعناع والساور كريم وعصير
الليمون وملعقة كبيرة ماء وملعقة صغيرة ملح وكمون في الخلاط، إلى أن تحصلي
على مزيج ناعم متجانس ثم ضعيه جانبا.
4- ضعي قطع اللحم في الأسياخ وأشويها إلى أن تنضج تماما.
5- لشي الفلفل والبصل، ادهنيهما بالزيت ثم اشويهما لمدة 8 دقائق فقط مع التقليب.
6- للتقديم ضعي أسياخ اللحم مع الفلفل والبصل المشوي وبجانبهم قليل من صلصة الأفوكادو.
- مصطفى شحاذةمراقب عام
- الجنس :
عدد المساهمات : 17836
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الأحد 4 سبتمبر 2011 - 19:34
خوش كبابات
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الإثنين 5 سبتمبر 2011 - 1:04
- Bastosعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14330
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الإثنين 5 سبتمبر 2011 - 20:00
بســم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
اللهم إنا نسألك الجنه وكل عمل يقربنا إليها
اللهم إنا نعوذ بك من عذاب
القبر وعذاب النار
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
اللهم إنا نسألك الجنه وكل عمل يقربنا إليها
اللهم إنا نعوذ بك من عذاب
القبر وعذاب النار
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الإثنين 5 سبتمبر 2011 - 22:47
تسلم اخي الكريم
لا عدمنا منك هذا الحضور
لا عدمنا منك هذا الحضور
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الإثنين 5 سبتمبر 2011 - 23:17
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الأربعاء 7 سبتمبر 2011 - 1:28
موضوع رائع جدير بالزيارة
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
السبت 10 سبتمبر 2011 - 13:39
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موضوع قيم ..مفيد ..و رائع
افادة ممتازة ..
بارك الله فيكم على الجهد المبذول
تقبلو مروري ..
تحياتي لكم
- badrakhaneعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4433
تاريخ التسجيل : 09/10/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
السبت 10 سبتمبر 2011 - 23:11
- خناتة بنت بكارعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1287
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الجمعة 16 سبتمبر 2011 - 19:54
- مصطفى شحاذةمراقب عام
- الجنس :
عدد المساهمات : 17836
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
السبت 17 سبتمبر 2011 - 17:24
تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الإثنين 19 سبتمبر 2011 - 23:28
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30012
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الخميس 22 سبتمبر 2011 - 13:59
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الجمعة 23 سبتمبر 2011 - 17:01
___######### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- Bonaparte2عضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4460
تاريخ التسجيل : 13/09/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الأحد 25 سبتمبر 2011 - 13:32
- WINDOWSعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1556
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الخميس 6 أكتوبر 2011 - 20:32
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الأحد 9 أكتوبر 2011 - 16:45
- شاكر اللهعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2252
تاريخ التسجيل : 22/10/2010
رد: كباب بصلصة الأفوكادو
الإثنين 10 أكتوبر 2011 - 19:00
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك وجزاكم الله خيرا ورزقكم الله رزقا كبيرا
واسال الله ان يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
وان يرزقك خير الدنيا والآخرة
بارك الله فيك وجزاكم الله خيرا ورزقكم الله رزقا كبيرا
واسال الله ان يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
وان يرزقك خير الدنيا والآخرة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى