مافن بالشيكولاته
+16
badrakhane
FIFI
ZIDANE
JABAdor
خناتة بنت بكار
دادي
tarzan
Bastos
بابة
مصطفى شحاذة
ABDELkader
PRINCESSA
ام بدر
مجتهد
Admin
ABBASSE
20 مشترك
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
مافن بالشيكولاته
السبت 27 أغسطس 2011 - 2:30
مافن بالشيكولاته
المكونات
· ¾ 1 كوب دقيق
· 2 ملعقه صغيرة بيكنج باودر
· نصف ملعقة بيكنج صودا
· 175 جرام سكر
· 2 ملعقة كبيرة كاكاو
· 150 جرام شوكولاتة قطع صغيرة
· ¼ لتر لبن حليب
· 90 ملل زيت نباتي
· 1 حبة بيض بحرارة الغرفة
· 1 ملعقة صغيرة فانيليا
أورق المافن للخبز في الصينية
طريقة التحضير
1. تمزج جميع المكونات الجافة ماعدا الشوكولاتة وتنخل معاً
2. - يخفق في وعاء عميق جميع المكونات السائلة جيداً حتى يتمازجا معاً
3. - يضاف للغليط السائل المكونات الجاف المنخولة
4. - يمزج ولكن ليس مزجاً جيداً بإستخدام ملعقة
5. - يوضع المزيج في الأوراق المخصوص للمافن المجهزة في الصينية
6. - ترش كل واحدة مافن بقطع الشوكلاتة
7. - تخبز في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة
- تخرج من الفرن وتترك على شبكة حتى تهدءا
المكونات
· ¾ 1 كوب دقيق
· 2 ملعقه صغيرة بيكنج باودر
· نصف ملعقة بيكنج صودا
· 175 جرام سكر
· 2 ملعقة كبيرة كاكاو
· 150 جرام شوكولاتة قطع صغيرة
· ¼ لتر لبن حليب
· 90 ملل زيت نباتي
· 1 حبة بيض بحرارة الغرفة
· 1 ملعقة صغيرة فانيليا
أورق المافن للخبز في الصينية
طريقة التحضير
1. تمزج جميع المكونات الجافة ماعدا الشوكولاتة وتنخل معاً
2. - يخفق في وعاء عميق جميع المكونات السائلة جيداً حتى يتمازجا معاً
3. - يضاف للغليط السائل المكونات الجاف المنخولة
4. - يمزج ولكن ليس مزجاً جيداً بإستخدام ملعقة
5. - يوضع المزيج في الأوراق المخصوص للمافن المجهزة في الصينية
6. - ترش كل واحدة مافن بقطع الشوكلاتة
7. - تخبز في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة
- تخرج من الفرن وتترك على شبكة حتى تهدءا
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: مافن بالشيكولاته
السبت 27 أغسطس 2011 - 5:48
- مجتهدعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3535
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الأحد 28 أغسطس 2011 - 6:57
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الإثنين 29 أغسطس 2011 - 23:39
جزاك الله خير الجزاء وبورك فيك واحسن الله اليك
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: مافن بالشيكولاته
الثلاثاء 30 أغسطس 2011 - 1:10
- ABDELkaderعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1798
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الثلاثاء 30 أغسطس 2011 - 23:16
- مصطفى شحاذةمراقب عام
- الجنس :
عدد المساهمات : 17836
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الأحد 4 سبتمبر 2011 - 12:38
جزاك الله خير الجزاء
- بابةنائب المدير
- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: مافن بالشيكولاته
الأحد 4 سبتمبر 2011 - 17:44
- Bastosعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14330
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الإثنين 5 سبتمبر 2011 - 20:14
بســم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
اللهم إنا نسألك الجنه وكل عمل يقربنا إليها
اللهم إنا نعوذ بك من عذاب
القبر وعذاب النار
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
اللهم إنا نسألك الجنه وكل عمل يقربنا إليها
اللهم إنا نعوذ بك من عذاب
القبر وعذاب النار
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الأربعاء 7 سبتمبر 2011 - 1:35
موضوع رائع جدير بالزيارة
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: مافن بالشيكولاته
السبت 10 سبتمبر 2011 - 13:45
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موضوع قيم ..مفيد ..و رائع
افادة ممتازة ..
بارك الله فيكم على الجهد المبذول
تقبلو مروري ..
تحياتي لكم
- خناتة بنت بكارعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1287
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الجمعة 16 سبتمبر 2011 - 19:26
- JABAdorعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 17947
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الخميس 22 سبتمبر 2011 - 18:56
جازاك الله عنا خيرا عما تقوم به
من مجهود مميز خدمتا لرواد وأعضاء المنتدى
من مجهود مميز خدمتا لرواد وأعضاء المنتدى
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30012
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: مافن بالشيكولاته
الخميس 29 سبتمبر 2011 - 8:01
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الجمعة 30 سبتمبر 2011 - 10:42
___######### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- badrakhaneعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4433
تاريخ التسجيل : 09/10/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الأحد 2 أكتوبر 2011 - 1:00
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الثلاثاء 4 أكتوبر 2011 - 0:22
- Oussamaعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2587
تاريخ التسجيل : 17/09/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الإثنين 7 نوفمبر 2011 - 20:26
جزاك الله خيرا على هذا العمل الطيب
والموضوع القيم
واصل عملك اخي الغالي
في إنتظار جديدك
- Tulipe-Rougeعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4551
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الإثنين 14 نوفمبر 2011 - 17:53
لك تحياتي العطرة
على الموضوع الرائع والمفيد
- مصطفىمشرف منتدى العجائب والغرائب
- الجنس :
عدد المساهمات : 26565
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
رد: مافن بالشيكولاته
الأحد 20 نوفمبر 2011 - 0:28
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى