القهوة وأسرارها العشر
+15
MATMOUR-Dz
هيثم
بدر_هاري
kasparov-mar
TOTO
Tulipe-Rouge
FLAT
Kojack
بابة
محب الله
FIFI
دادي
Admin
ام بدر
PRINCESSA
19 مشترك
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29187
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
القهوة وأسرارها العشر
الجمعة 7 مايو 2010 - 0:44
القهوة وأسرارها العشر
لقد اهتم العلماء بالقهوة وأجروا دراسات علمية حولها،
ليكتشفوا التالي ..
1. المصدر الأول للمواد المضادة للتأكسد:
أنها مصدر غنيّ بالمواد المضادة للتأكسد. إذ أنها تحتوي على نسبة عالية مما نحتاجه من هذه المواد في
نظام غذائنا اليومي. وما هو دورها؟ المواد المضادة للتأكسد قد تساعد في حماية الخلايا
من التأكسد والجسم من بعض الأمراض كأمراض القلب، السرطان، والشيخوخة المبكرة!
2. القهوة المنزوع منها الكافيين تحتوي أيضاً على المواد المضادة للتأكسد:
سواء كانت قهوتك بالكافيين أو بدونه، فستحصل على كل منافع المواد المضادة للتأكسد
لاحتوائهم على نفس الكمية
3. تُصحصِح في العمل وتسهّل التعلُّم والاستيعاب:
تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون القهوة يُظهرون راحة نفسية واهتمام أكبر تجاه
عملهم. إن الكافيين الموجود في القهوة يعيد مستوى التنبُّه ويحفزه، كما يُحسّن الأداء والمزاج
الذي نحتاجه للإكمال نهار ناجح في العمل! أما بالنسبة لمن يتابعون الدراسات العليا، فالقهوة
تساعدهم في تحسين الانتباه واليقظة لتسهّل عملية التعلُّم.
4. تحث الأداء الجسدي أيضاً:
هي ليست مفيّدة للإنجاز الذهني فقط. بعد إجراء المزيد من الأبحاث، لقد أثبت أن للكافيين
أيضاً دوراً في منح الطاقة وتحسيّن الأداء الجسدي. فهي تساعد في منح الرياضيين قسطاً
من النشاط في التمارين القصيرة أو طويلة المدى وأيضاً في التمارين شديدة القوة. وبعد ذلك،
يمكنها تخفيف الألم العضلي الذي يتبع التمارين والشعور بالتعب في آواخر لحظات التمارين.
5. القهوة السريعة التحضير لا تحتوي على سعرات حرارية:
كوب من القهوة السريعة التحضير تحتوي على أقل من سعرتين حراريتين. إن ما تضيفينه
إلى القهوة هو ما يزيد من سعراتها الحرارية، لذا حاولي شرب فنجانك مع كمية أقل من
السكر والحليب القليل الدسم أو الكريما المبيّضة القليلة الدسم!
6. القهوة قد تحمي بشرتك:
يعني هي صديقة لبشرتك المعرّضة دائماً للعوامل الخارجية التي تؤذيها كالأشعة تحت
البنفسجية المضرة بالخلايا. شرب القهوة الغنية بالمواد المضادة للتأكسد قد يساعد بشرتك
على محاربة تأثيرات الشمس السلبية وقد تساهم في تجنب التجاعيد المبكرة.
7. القهوة قد تخفف من آلام الرأس:
تشعر ببداية صداع؟ إذا عليك بفنجان من القهوة! هذا ما تقترحه الأبحاث العلمية.
إذ وجدوا أن القهوة قد تخفف من عوارض داء الشقيقة
(آلام الرأس Migraine)أو حتى تزيله إذا شُربت
في ظهور أول عوارض الألم. وبما أن المواد الموسّعة للشرايين تتسبب بآلام الرأس، تأتي
القهوة التي تحتوي على الكافيين الذي يسبب انقباض الشرايين فتعكس بذلك مفعول الألم
الناتج عن توسع الشرايين في الدماغ.
8. تناول القهوة لا يؤثر على امتصاص الكالسيوم:
يسري اعتقاد خاطىء أن شرب القهوة قد يؤدي إلى خسارة الكالسيوم من الجسم.
لكن الدراسات الحديثة تؤكد أنه ليس للقهوة تأثير سلبي على صحّة العظام. ومن أجل
عظام قويّة وصحيّة، يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الكمية المناسبة من الكالسيوم.
وعندما تحضرين قهوتك مع كوب كامل من الحليب، خصوصاً الغني بالكالسيوم، فهذا يساعدك
في الحصول على احتياجاتك اليوميّة من الكالسيوم الضروري لصحة عظامك.
9. نعم يمكنك شرب 3-4 فناجين قهوة في اليوم:
الاعتدال دائماً سيد الموقف. بالنسبة لمحبّي القهوة، يُنصح بتناول القهوة بالاعتدال
يعني 300 مغ من الكافيين في اليوم مما يعادل 3-4 فناجين قهوة.
10. القهوة السريعة التحضير هي 100% قهوة:
تصنّع القهوة من حبوب البن النقيّة والماء، دون أي إضافات! إن جودة حبوب البن وكيفية
اختيار والطريقة المميزة في تحميصها، هي التي تضفي عليها الرائحة المميزة والنكهة السلسة.
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
الجمعة 7 مايو 2010 - 14:22
موضوع غني بالمعلومات القيمة
غاليتي العزيزة برنسيسة
لا عدمنا مشاركاتك المميزة
وجزاك اللخ خير الجزاء دينا ودنيا
غاليتي العزيزة برنسيسة
لا عدمنا مشاركاتك المميزة
وجزاك اللخ خير الجزاء دينا ودنيا
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47045
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: القهوة وأسرارها العشر
الجمعة 7 مايو 2010 - 15:14
معلومات مهمة للغاية
بارك الله فيك وعلى مجهودك المميز
بارك الله فيك وعلى مجهودك المميز
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
الخميس 13 مايو 2010 - 22:11
مجهود رائع
تسلم يداك
تسلم يداك
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
الأربعاء 19 مايو 2010 - 20:25
تسلم الأيادي على الموضوع الغني والمفيد
- محب اللهعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 9868
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
السبت 29 مايو 2010 - 15:37
- بابةنائب المدير
- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: القهوة وأسرارها العشر
الإثنين 31 مايو 2010 - 0:34
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
الأربعاء 2 يونيو 2010 - 22:25
شكرا لك ولمواضيعك المختارة بدقة والمتميزة
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: القهوة وأسرارها العشر
الأحد 6 يونيو 2010 - 19:23
- Tulipe-Rougeعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4551
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
الأربعاء 9 يونيو 2010 - 1:52
لك
تحياتي العطرة على الموضوع الرائع والمفيد
تحياتي العطرة على الموضوع الرائع والمفيد
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
السبت 10 يوليو 2010 - 12:41
- kasparov-marعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4661
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
السبت 14 أغسطس 2010 - 17:00
- بدر_هاريعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4418
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
الثلاثاء 7 سبتمبر 2010 - 18:09
بارك الله فيك
- هيثمعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4503
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
الجمعة 10 سبتمبر 2010 - 5:46
بارك الله فيك على المجهود والموضوع الجميل
- MATMOUR-Dzعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4471
تاريخ التسجيل : 11/08/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
الجمعة 10 سبتمبر 2010 - 12:58
مجهود ممتاز
ربي يجازيك كل الخير
ربي يجازيك كل الخير
- مسلم2عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2863
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
الإثنين 13 سبتمبر 2010 - 5:17
شكرا لاهتمامك بالجديد والعمل على إفادتنا بما يثلج صدورنا
- MATMOUR-Dzعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4471
تاريخ التسجيل : 11/08/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
الإثنين 20 سبتمبر 2010 - 5:10
مجهود ممتاز
ربي يجازيك كل الخير
ربي يجازيك كل الخير
- nefertity_Faعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1872
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
الجمعة 1 أكتوبر 2010 - 20:16
- غزة المحاصرةعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1563
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
السبت 9 أكتوبر 2010 - 14:29
- FOR4everعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14694
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: القهوة وأسرارها العشر
السبت 9 أكتوبر 2010 - 17:59
مجهود متميز حياك الله
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى