- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29187
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
دوائـــر الشكولاطة بالكريمة
الثلاثاء 22 ديسمبر 2009 - 22:05
الشكولاطة بالكريمة
المقـــادير :
بيضة واحدة - 400 غ زبدة طرية - 200غ سكر ناعم- 1 خمارة كيميائية - ملعقة فانيليا -ملعقة بودرة الكاكاو - طحين
الكريمة : 120 غ زبدة طرية - 80 غ سكر ناعم - 2 ملاعق فانيليا - 1/2 كأس حليب - 2 ملاعق بودرة الحليب
الطلاء :
أربعة ملاعق كاكاو - 3 ملاعق سكر ناعم - 50غ زبدة -100شكولاطة -قليلا من ماء
التحضير : نمزج الزبدة + السكر للحصول على كريمة نضيف البيض و نخلط جيدا ثم نضيف المكونات الأخرى حتى نحصل على عجينة طرية
نبسط العجينة 4 مم نقطع دوائر ثم نضعها في صينية مرشوشة بالطحين ثم توضع بالفرن لمدة15 د
تحضير الكريمة : .
نخلط الزبدة + السكر + الفانيليا + الحليب تدريجيا و في النهاية نضبف الحليب البودرة
عندما تبرد الحلوى نلسق كل حبتين بواسطة الكريمة
تحضير الطلاء :
في حمام مريم نخلط الكاكاو
السكر الرطب + الزبدة ثم نضيف تدريجيا الشكولاطة المبشورة و الماء للحصول على طلاء لا يكون ثقيل
نغمس الحلوى في الطلاء و نزينها بالشكولاطة البيضاء كما في الصورة
المقـــادير :
بيضة واحدة - 400 غ زبدة طرية - 200غ سكر ناعم- 1 خمارة كيميائية - ملعقة فانيليا -ملعقة بودرة الكاكاو - طحين
الكريمة : 120 غ زبدة طرية - 80 غ سكر ناعم - 2 ملاعق فانيليا - 1/2 كأس حليب - 2 ملاعق بودرة الحليب
الطلاء :
أربعة ملاعق كاكاو - 3 ملاعق سكر ناعم - 50غ زبدة -100شكولاطة -قليلا من ماء
التحضير : نمزج الزبدة + السكر للحصول على كريمة نضيف البيض و نخلط جيدا ثم نضيف المكونات الأخرى حتى نحصل على عجينة طرية
نبسط العجينة 4 مم نقطع دوائر ثم نضعها في صينية مرشوشة بالطحين ثم توضع بالفرن لمدة15 د
تحضير الكريمة : .
نخلط الزبدة + السكر + الفانيليا + الحليب تدريجيا و في النهاية نضبف الحليب البودرة
عندما تبرد الحلوى نلسق كل حبتين بواسطة الكريمة
تحضير الطلاء :
في حمام مريم نخلط الكاكاو
السكر الرطب + الزبدة ثم نضيف تدريجيا الشكولاطة المبشورة و الماء للحصول على طلاء لا يكون ثقيل
نغمس الحلوى في الطلاء و نزينها بالشكولاطة البيضاء كما في الصورة
- aminerachidعضو نشيظ
- الجنس :
عدد المساهمات : 237
تاريخ التسجيل : 25/12/2009
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com
جزاك الله كل خير
الإثنين 28 ديسمبر 2009 - 2:21
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47045
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: دوائـــر الشكولاطة بالكريمة
الجمعة 1 يناير 2010 - 23:28
مواضيعك رائعة و مفيدة
- بابةنائب المدير
- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: دوائـــر الشكولاطة بالكريمة
السبت 2 يناير 2010 - 17:29
بارك الله فيك أخي
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29187
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: دوائـــر الشكولاطة بالكريمة
السبت 16 يناير 2010 - 11:18
شكرا للجميع
مروركم تشجيع لنا
فتحية لكم
مروركم تشجيع لنا
فتحية لكم
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30007
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: دوائـــر الشكولاطة بالكريمة
الثلاثاء 16 مارس 2010 - 11:53
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى