الرئيسية
البوابة*
اليومية
الأحداث
س .و .ج
بحـث
التسجيل
دخولخمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
+17
Bastos
FLAT
ZIDANE
مجتهد
TOTO
محب الله
فاطمة
ABBASSE
badrakhane
مسلم2
ام بدر
عبد الخالق الطريس
FIFI
مصطفى شحاذة
حمدي غيث
Admin
Driss_Top
21 مشترك
Driss_Topعضو مميز
- الجنس :
عدد المساهمات : 844
تاريخ التسجيل : 06/09/2010
الموقع : 316
خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الأربعاء 13 يوليو 2011 - 14:05
خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
1- احرصي دائماً على تسخين قالب الفرن الذي تستخدمينه لطهي البيتزا، لأنك بهذه الطريقة ستضمنين الحصول على قاعدة وأطراف مقرمشة.
2- لا تنسي أن تقومي بتجفيف الخضروات المستخدمة في البيتزا من الماء، لأن الماء قد يؤدي إلى ذوبان العجينة وفسادها.
3- حاولي دائماً ألا تستخدمي قدراً كبيراً من الخضراوات أو اللحم، لأن الكمية الزائدة قد تؤدي إلى عدم نضج البيتزا في الوقت المحدد.
4- لكي تتأكدي من تخمر عجينة البيتزا، اتبعي الخدعة القديمة بالضغط علي
العجينة بإصبعك، فإن عادت لوضعها فهذا يعني أنها اختمرت بشكل جيد، وان حدث
العكس فاصبري عليها قليلاً حتى يكتمل اختمارها، واعلمي انه كلما كانت
العجينة مختمرة جيداً فهذا سيضمن لك الحصول على بيتزا هشة وطرية.
5- احرصي على خبز البيتزا في درجة حرارة متوسطة، لان درجة الحرارة العالية
تحرق البيتزا من وجهيها، والمنخفضة تؤدي إلى ذوبان العجينة.
منقول
1- احرصي دائماً على تسخين قالب الفرن الذي تستخدمينه لطهي البيتزا، لأنك بهذه الطريقة ستضمنين الحصول على قاعدة وأطراف مقرمشة.
2- لا تنسي أن تقومي بتجفيف الخضروات المستخدمة في البيتزا من الماء، لأن الماء قد يؤدي إلى ذوبان العجينة وفسادها.
3- حاولي دائماً ألا تستخدمي قدراً كبيراً من الخضراوات أو اللحم، لأن الكمية الزائدة قد تؤدي إلى عدم نضج البيتزا في الوقت المحدد.
4- لكي تتأكدي من تخمر عجينة البيتزا، اتبعي الخدعة القديمة بالضغط علي
العجينة بإصبعك، فإن عادت لوضعها فهذا يعني أنها اختمرت بشكل جيد، وان حدث
العكس فاصبري عليها قليلاً حتى يكتمل اختمارها، واعلمي انه كلما كانت
العجينة مختمرة جيداً فهذا سيضمن لك الحصول على بيتزا هشة وطرية.
5- احرصي على خبز البيتزا في درجة حرارة متوسطة، لان درجة الحرارة العالية
تحرق البيتزا من وجهيها، والمنخفضة تؤدي إلى ذوبان العجينة.
منقول
AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الخميس 14 يوليو 2011 - 0:28
- حمدي غيثعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4049
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الخميس 14 يوليو 2011 - 4:45
السلام عليكم
مشكور أخي الكريم على الموضوع
ننتظر جديدك يا غالي
تحياتي لك
مشكور أخي الكريم على الموضوع
ننتظر جديدك يا غالي
تحياتي لك
مصطفى شحاذةمراقب عام
- الجنس :
عدد المساهمات : 17836
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الخميس 14 يوليو 2011 - 11:51
مشكور
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الجمعة 15 يوليو 2011 - 13:12
_########### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- عبد الخالق الطريسعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 6906
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الإثنين 18 يوليو 2011 - 2:54
ام بدرالمدير العام- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الثلاثاء 19 يوليو 2011 - 22:41
شكرا جزيلا لك
لا عدمنا تواجدك وعطاءك المميز
لا عدمنا تواجدك وعطاءك المميز
- مصطفى شحاذةمراقب عام
- الجنس :
عدد المساهمات : 17836
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الخميس 21 يوليو 2011 - 20:44
يعطيك العافية
- مسلم2عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2863
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الأربعاء 3 أغسطس 2011 - 1:50
شكرا لاهتمامك بالجديد والعمل على إفادتنا بما يثلج صدورنا
- badrakhaneعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4433
تاريخ التسجيل : 09/10/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الخميس 4 أغسطس 2011 - 15:49
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الجمعة 5 أغسطس 2011 - 11:13
- فاطمةعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3457
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
السبت 6 أغسطس 2011 - 19:08
تسلم الأيادي على الموضوع والطبق الشهي واللذيذة
- محب اللهعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 9868
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الثلاثاء 9 أغسطس 2011 - 22:07
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الثلاثاء 16 أغسطس 2011 - 20:55
- مجتهدعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3535
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الأحد 28 أغسطس 2011 - 7:00
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30012
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الأحد 28 أغسطس 2011 - 15:27
FLATنائب المراقب العام- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الأربعاء 31 أغسطس 2011 - 1:21
- Bastosعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14330
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الإثنين 5 سبتمبر 2011 - 20:03
بســم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
اللهم إنا نسألك الجنه وكل عمل يقربنا إليها
اللهم إنا نعوذ بك من عذاب
القبر وعذاب النار
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير
و أسأل الله عز و جل أن يجعله في موازين حسناتك
اللهم إنا نسألك الجنه وكل عمل يقربنا إليها
اللهم إنا نعوذ بك من عذاب
القبر وعذاب النار
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الأربعاء 7 سبتمبر 2011 - 1:39
موضوع رائع جدير بالزيارة
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
السبت 10 سبتمبر 2011 - 13:40
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موضوع قيم ..مفيد ..و رائع
افادة ممتازة ..
بارك الله فيكم على الجهد المبذول
تقبلو مروري ..
تحياتي لكم
بابةنائب المدير- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الثلاثاء 13 سبتمبر 2011 - 19:49
ما شاء الله
موضوع جميـــل و وصفة رائعـــة
يعطيكم ألف صحة وعافية
وجزاكم الله خيرا
موضوع جميـــل و وصفة رائعـــة
يعطيكم ألف صحة وعافية
وجزاكم الله خيرا
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: خمس نصائح للحصول على ''البيتزا الايطالية'' المميزه
الإثنين 19 سبتمبر 2011 - 22:41
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
