ماذا تفعلين إذا فشلت الطبخة ؟؟!

ماذا تفعلين إذا فشلت الطبخة ؟؟!

1)..عند إحتراق الأرز ولإزالة الطعم المر والرائحة

إرفعي الأرز الغير محروق الى قدر نظيف مع الحرص على إزالة الأرز المحروق

ثم ضعي طبقة واحدة من قشور البصل على وجه الأرز ثم غطي القدر لمده 15 دقيقة

وذلك لتمتص قشور البصل الرائحة والطعم ؛

تخلصي من القشور قبل تقديم الأرز .

طريقه أخرى :

أنقلي الأرز الغير محروق في قدر آخر أزيلي غطاء القدر وغطي القدر بواحد خبز

( مفرود ) لمدة 15 دقيقة ؛؛ لأن الخبز سوف يمتص رائحة الحرق من الأرز .

2)صلصه بندورة حــــارة ؟!!

أضيفي كوباً من البندورة الطازجة المقطعة

أو البندورة المعلبة والمفرومة

مع تذوق الطعم عند إضافتها حتى يجف الطعم الحـــار .

3) .. عند إحتراق البسكويت تحك القطع ومن الناحية المحروقة بمبشره الجبن

وعلى الفتحات الصغيرة أو تحك بظهر المنخل .

4) ..كريمة شوكولا ناشفــــة ؟؟!!

أضيفي لها قليلاً من زيت الطهي على دفعات ( ملعقه شاي كل مرة ) حتى تلين .

5) .. شوربة أو مرقة دسمــــة ؟؟!!

لفي مكعب ثلج في ورقة مطبخ نظيفة ومرريها على سطح الشوربة أو المرق .

6) .. معكرونه لينـــة ؟؟!!

أضيفي قليلاً من زيت الزيتون إلى المعكرونة والصلصة أو جبنة مبشورة مع خضروات

كالفطر ورشي قليلاً على السطح من فتات الخبز أو البقسماط

واخبزي بالفرن بدرجه 375 حتى يذوب الجبن ويتحمص فتات الخبز "

حوالي 20 دقيقة " .

7) .. بطاطا بوريه سايحـــة ؟؟!!

أضيفي جبنة كريم بمقدار ملعقة طعام في كل مرة واخفقي حتى تثخن .

.. صلصة خفيفـــة ؟؟!!

أخلطي مقدار ملعقة شاي طحين مع ربع كوب ماء

ثم يضاف إلى الصلصة على شكل نقط مع الخفق ثم تترك الصلصة

قليلاً على النار حتى تثخن (( تثقل

منقول

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

_########### #######__ _______** ##*______

__########## ########_ ____*#### ######___

__########## ########_ __*###### #######__

___######### ########* _######## #######*_

____######## ######### ######### #######*_

______###### ######### ######### #######__

_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__

________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____

__________## ######### ######### ####_____

___________* ######### ######### ##=______

____________ *######## ######### #________

____________ _*####### ########_ _________

____________ ___###### #######__ _________

____________ ____##### #####____ _________

____________ ____=#### ###*_____ _________

____________ _____#### ##_______ _________

____________ ______### #________ _________

____________ ______### _________ _________

شكراجزيلا لك ياغالي لا عدمنا عطاءك

مشكلة إذا احترقت الطبخة
هههههههههههههه

السلام عليكم و رحمة الله

جزاك الله كل خير على الموضوع المميز

و جعله الله في ميزان حسناتك يا رب

بالتوفيق إن شاء الله

تسلم الأيادي على الموضوع والطبق الشهي واللذيذة

السلام عليكم ورحمة الله وبركـاته
بارك الله فيك ،
وجازاك الله كل خير على الموضوع الهادف والمتميز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد ومفيد للغاية
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا ما تقدم من ذنبهم وما تأخر
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار..ارزقهم مغفرتك بلا عذاب
وجنتك بلا حساب رؤيتك بلا حجاب
واجعلهم ممن يورثون الفردوس الأعلى

اللـهم آميـن