الرئيسية
البوابة*
اليومية
الأحداث
س .و .ج
بحـث
التسجيل
دخولحساء فرنسي لذيذ وسهل
+21
TOTO
badrakhane
مسلم2
عبد الخالق الطريس
حمدي غيث
دادي
casaNegra
مصطفى شحاذة
Foot-Man
FIFI
Tulipe-Rouge
مشجعة_البارصا
فاطمة
ABBASSE
قشبال_زروال
ZIDANE
Ibrahimovish
tarzan
Admin
PRINCESSA
ام بدر
25 مشترك
صفحة 1 من اصل 2 • 1, 2 
ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
حساء فرنسي لذيذ وسهل
الأحد 1 مايو 2011 - 0:20
المقادير
٤ بصلة كبيرة, مفرومة
٦٠ غرام زبدة ١ ملعقة كبيرة دقيق ١ ١⁄٤ ليتر مرق اللحم ١ خبز فرنسي (باغيت), مقطّع الى شرائح ١⁄٢ كوب جبن أصفر, مبشورة فلفل أسود
ملح
طريقة التحضير
١. تحمّى الزبدة في قِدر ثم يضاف اليها البصل ويُحرّك الى أن يذبل ويتغير لونه. يصير ذهبي
٢. يضاف الدقيق ويُحرّك المزيج جيداً. بقوة
٣. يُضاف مرق اللحم ويُحرّك الحساء حتى يغلي، ثم يُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. ينكه بالملح والفلفل الأسود. على الرغبة
٤. تُحمّص شرائح الخبز. يغطى قعر كل من الاوعية المقاومة
للحرارة بما يكفي من شرائح الخبز المحمص ثم تُرش نصف كميّة الجبن المبشور
ويُسكب فوقه حساء البصل. توضع مرة اخرى شريحتان أو ثلاث من الخبز المحمص فوق الحساء ويُرش ما تبقّى من الجبن المبشور من جديد.
٥. توضع الأوعية في الفرن لمدة 10 دقائق أو الى أن يذوب الجبن.
٦. يتم اخراج الحساء من الفرن، ويُقدّم ساخناً.
٤ بصلة كبيرة, مفرومة
٦٠ غرام زبدة ١ ملعقة كبيرة دقيق ١ ١⁄٤ ليتر مرق اللحم ١ خبز فرنسي (باغيت), مقطّع الى شرائح ١⁄٢ كوب جبن أصفر, مبشورة فلفل أسود
ملح
طريقة التحضير
١. تحمّى الزبدة في قِدر ثم يضاف اليها البصل ويُحرّك الى أن يذبل ويتغير لونه. يصير ذهبي
٢. يضاف الدقيق ويُحرّك المزيج جيداً. بقوة
٣. يُضاف مرق اللحم ويُحرّك الحساء حتى يغلي، ثم يُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. ينكه بالملح والفلفل الأسود. على الرغبة
٤. تُحمّص شرائح الخبز. يغطى قعر كل من الاوعية المقاومة
للحرارة بما يكفي من شرائح الخبز المحمص ثم تُرش نصف كميّة الجبن المبشور
ويُسكب فوقه حساء البصل. توضع مرة اخرى شريحتان أو ثلاث من الخبز المحمص فوق الحساء ويُرش ما تبقّى من الجبن المبشور من جديد.
٥. توضع الأوعية في الفرن لمدة 10 دقائق أو الى أن يذوب الجبن.
٦. يتم اخراج الحساء من الفرن، ويُقدّم ساخناً.
PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الأحد 1 مايو 2011 - 13:55
من ألد الأطباق
ما ننحرم منك ومن جديدك
دمت برااحة البال
ما ننحرم منك ومن جديدك
دمت برااحة البال
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الثلاثاء 3 مايو 2011 - 0:58
AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الثلاثاء 3 مايو 2011 - 5:10
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الأربعاء 4 مايو 2011 - 3:19
موضوع رائع
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- Ibrahimovishعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3820
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الأربعاء 4 مايو 2011 - 5:00
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيكم, موضوع مميز يستحق الاطلاع عليه
وفقك الله
بارك الله فيكم, موضوع مميز يستحق الاطلاع عليه
وفقك الله
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30012
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الخميس 5 مايو 2011 - 0:49
- قشبال_زروالعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1684
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الخميس 5 مايو 2011 - 22:17
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
السبت 7 مايو 2011 - 21:01
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك
على الموضوع الرائع
وجعله الله في ميزان حسناتك
- فاطمةعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3457
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الأحد 8 مايو 2011 - 13:24
تسلم الأيادي على الموضوع الجميل
- مشجعة_البارصاعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 5876
تاريخ التسجيل : 22/07/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
السبت 14 مايو 2011 - 12:36
- Tulipe-Rougeعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4551
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
السبت 14 مايو 2011 - 21:42
لك تحياتي العطرة
على الموضوع الرائع والمفيد
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
السبت 21 مايو 2011 - 11:47
_########### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الأربعاء 8 يونيو 2011 - 1:36
- Foot-Manعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2154
تاريخ التسجيل : 28/09/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الأربعاء 8 يونيو 2011 - 4:05
شكرا على الموضوع الجميل وجازاك الله خيرا وبورك فيك
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الخميس 9 يونيو 2011 - 14:29
مصطفى شحاذةمراقب عام- الجنس :
عدد المساهمات : 17836
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الجمعة 17 يونيو 2011 - 11:59
تسلم الأيادي
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الخميس 23 يونيو 2011 - 0:56
- casaNegraعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1826
تاريخ التسجيل : 28/09/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الأربعاء 29 يونيو 2011 - 14:51
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
تشكر اخي على المجهود الرائع ووالوصفة اللذيذة
واصل و لا تفاصل
تشكر اخي على المجهود الرائع ووالوصفة اللذيذة
واصل و لا تفاصل
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الخميس 7 يوليو 2011 - 0:50
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
و جعله الله في ميزان حسناتك يا رب
بالتوفيق إن شاء الله
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
و جعله الله في ميزان حسناتك يا رب
بالتوفيق إن شاء الله
- حمدي غيثعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4049
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الخميس 14 يوليو 2011 - 4:39
السلام عليكم
مشكور أخي الكريم على الموضوع
ننتظر جديدك يا غالي
تحياتي لك
مشكور أخي الكريم على الموضوع
ننتظر جديدك يا غالي
تحياتي لك
- مصطفى شحاذةمراقب عام
- الجنس :
عدد المساهمات : 17836
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الخميس 14 يوليو 2011 - 12:03
تسلم الأيادي
- عبد الخالق الطريسعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 6906
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الإثنين 18 يوليو 2011 - 2:47
- مسلم2عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2863
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الأربعاء 3 أغسطس 2011 - 1:43
شكرا لاهتمامك بالجديد والعمل على إفادتنا بما يثلج صدورنا
- badrakhaneعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4433
تاريخ التسجيل : 09/10/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الخميس 4 أغسطس 2011 - 14:45
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الثلاثاء 16 أغسطس 2011 - 20:47
بابةنائب المدير- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الثلاثاء 20 سبتمبر 2011 - 22:56
ما شاء الله
موضوع جميـــل و وصفة رائعـــة
يعطيكم ألف صحة وعافية
وجزاكم الله خيرا
موضوع جميـــل و وصفة رائعـــة
يعطيكم ألف صحة وعافية
وجزاكم الله خيرا
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الخميس 22 سبتمبر 2011 - 0:06
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الثلاثاء 4 أكتوبر 2011 - 0:14
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل
الأربعاء 5 أكتوبر 2011 - 0:08
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
