كيكة حلي قهوة بالصور
+8
فاطمة
عربي
ABBASSE
ام بدر
قشبال_زروال
Admin
FLAT
PRINCESSA
12 مشترك
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29187
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
كيكة حلي قهوة بالصور
الأحد 30 يناير 2011 - 20:03
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته طريقة عمل كيكة حلي قهوة بالصور مميز علبة قشطة نصف كأس سكر 3 بيضات 6 حبات كيري طريقة الطبقة الأولى تخلط المقادير في الخلاط ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد . مقادير الطبقة الثانية نصف علبة قشطة نصف ملعقة صغيرة نسكافية ملعقة ونصف كاكاو ثلاثة أرباع كأس ماء ظرف واحد كريمة كراميل 4 ظروف دريم ويب طريقة الطبقة الثانية توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة صحتين وعافية |
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: كيكة حلي قهوة بالصور
الأحد 30 يناير 2011 - 22:22
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47045
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: كيكة حلي قهوة بالصور
الأحد 30 يناير 2011 - 22:27
- قشبال_زروالعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1684
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
رد: كيكة حلي قهوة بالصور
الإثنين 31 يناير 2011 - 14:15
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: كيكة حلي قهوة بالصور
الأربعاء 2 فبراير 2011 - 17:07
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19525
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: كيكة حلي قهوة بالصور
الأربعاء 2 فبراير 2011 - 20:46
- عربيعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 18188
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
رد: كيكة حلي قهوة بالصور
السبت 5 فبراير 2011 - 14:04
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود متميز وموضوع جيد
اللهم اغفر لك ولأسرتك و للمسلمين جميعا ما تقدم من ذنبهم وما تأخر
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار..ارزقهم مغفرتك بلا عذاب
وجنتك بلا حساب رؤيتك بلا حجاب
واجعلهم ممن يورثون الفردوس الأعلى
اللـهم آميـن
- فاطمةعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3457
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
رد: كيكة حلي قهوة بالصور
السبت 5 فبراير 2011 - 20:42
تسلم الأيادي على الموضوع الجميل
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: كيكة حلي قهوة بالصور
الأحد 6 فبراير 2011 - 1:26
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاكم الله كل الخير
جزاكم الله كل الخير
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: كيكة حلي قهوة بالصور
الأحد 6 فبراير 2011 - 1:51
بارك الله فيك
على موضوعك الجميل
حفظك الله ورعاك
على موضوعك الجميل
حفظك الله ورعاك
- Messiعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4650
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: كيكة حلي قهوة بالصور
الأحد 6 فبراير 2011 - 2:17
لك جزيل الشكر والتقدير
مجهود رائع يُشهد له
مجهود رائع يُشهد له
- هيثمعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4503
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
رد: كيكة حلي قهوة بالصور
الخميس 10 فبراير 2011 - 3:23
حفظك الله وبارك فيك
مجهود ممتاز وموضوع مفيد
مجهود ممتاز وموضوع مفيد
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى