فيتوتشيني مع الخضار المشوية
+13
TOTO
بابة
Tulipe-Rouge
Kojack
FLAT
سراج_الدين
ABBASSE
قشبال_زروال
PRINCESSA
ام بدر
tarzan
Admin
دادي
17 مشترك
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الثلاثاء 25 يناير 2011 - 17:33
فيتوتشيني مع الخضار المشوية
المقادير:
* 5 ملاعق طعام زيتِ زيتون
* ثوم
* ملعقة طعام بهارات مشكلة ( فلفل أسود، قرفة،بهار حلو)
* 2 حبة فلفل حمراء وصفراء
* 4 حبات كوسا صغيرة
* 4 حبات جزر صغيرة
* بصل "حسب الرغبة"
* 8 أفخاذ دجاجِ بدون جلدِ ولا عظم
* 600 معكرونة فيتوتشيني
* 1 حبة فلفل حار أحمر طازج مقطّع بشكل رقيق"حسب الرغبة"
* ¼ كأس بقدنوسَ مقطّعَ
* جبنِ بارميزان مبشور
طريقة التحضير:
* أولاً نضع في وعاء زيت زيتون و الثوم والبهارات ونخلطهم جيداً
* ثم نقطع الفلفل والكوسا والجزر و البصل إلى أرباعِ
* ثم نخلط الدجاج مع مزيجِ الخضارِ و خليط زيت الزيتون المُحَضّر
* ثمِ نحضر صحن فرن ونضيف الخليط ونضع الصحن في فرن حار ل25 دقيقةِ، حتى يصبح لون الدجاجِ ذهبيُ.
* نخرج الصحن مِنْ الفرنِ ويقطّعُ الدجاجَ إلى قِطَعِ كبيرةِ.
* نسلق الفيتوتشيني في الماءِ المملّحِ المَغْليِ وممكن وضع زيت الزيتون حتى لا تلتصق المعكرونة مع بعضهم
*
نصفي الفيتوتشيني و نخلطها مع الدجاج و مزيجَ الخضارَ المشويَ نزينه
بالفلفل الحارِ المقطّع بشكل رقيقِ، و قطّعَ البقدونوس وجبنِ البارميزان
المبشور وصحتين.
المقادير:
* 5 ملاعق طعام زيتِ زيتون
* ثوم
* ملعقة طعام بهارات مشكلة ( فلفل أسود، قرفة،بهار حلو)
* 2 حبة فلفل حمراء وصفراء
* 4 حبات كوسا صغيرة
* 4 حبات جزر صغيرة
* بصل "حسب الرغبة"
* 8 أفخاذ دجاجِ بدون جلدِ ولا عظم
* 600 معكرونة فيتوتشيني
* 1 حبة فلفل حار أحمر طازج مقطّع بشكل رقيق"حسب الرغبة"
* ¼ كأس بقدنوسَ مقطّعَ
* جبنِ بارميزان مبشور
طريقة التحضير:
* أولاً نضع في وعاء زيت زيتون و الثوم والبهارات ونخلطهم جيداً
* ثم نقطع الفلفل والكوسا والجزر و البصل إلى أرباعِ
* ثم نخلط الدجاج مع مزيجِ الخضارِ و خليط زيت الزيتون المُحَضّر
* ثمِ نحضر صحن فرن ونضيف الخليط ونضع الصحن في فرن حار ل25 دقيقةِ، حتى يصبح لون الدجاجِ ذهبيُ.
* نخرج الصحن مِنْ الفرنِ ويقطّعُ الدجاجَ إلى قِطَعِ كبيرةِ.
* نسلق الفيتوتشيني في الماءِ المملّحِ المَغْليِ وممكن وضع زيت الزيتون حتى لا تلتصق المعكرونة مع بعضهم
*
نصفي الفيتوتشيني و نخلطها مع الدجاج و مزيجَ الخضارَ المشويَ نزينه
بالفلفل الحارِ المقطّع بشكل رقيقِ، و قطّعَ البقدونوس وجبنِ البارميزان
المبشور وصحتين.
- AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47045
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الثلاثاء 25 يناير 2011 - 22:42
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الأربعاء 26 يناير 2011 - 1:16
موضوع رائع ومفيد
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الأربعاء 26 يناير 2011 - 22:46
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29187
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
السبت 29 يناير 2011 - 13:47
- قشبال_زروالعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1684
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الإثنين 31 يناير 2011 - 14:07
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19525
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الأحد 6 فبراير 2011 - 2:41
- سراج_الدينمشرف صلة وصل بين الاعضاء
- الجنس :
عدد المساهمات : 16959
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الخميس 10 فبراير 2011 - 4:29
بارك الله فيك ويعطيك الصحة والعافية على الطبق اللذيذ
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
السبت 12 فبراير 2011 - 0:36
- Kojackعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 12698
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
السبت 12 فبراير 2011 - 2:09
بارك الله فيك وجازاك الله خيرا
وكتب لك في ميزان حسناتك
وكتب لك في ميزان حسناتك
- Tulipe-Rougeعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4551
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الإثنين 21 فبراير 2011 - 17:43
لك تحياتي العطرة
على الموضوع الرائع والمفيد
- بابةنائب المدير
- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الأربعاء 23 فبراير 2011 - 5:59
موضوع مميز
ان شاء الله مزيدا من التألق والابداع
ابارك لك من كل اعماق قلبي
وبإنتظار بما هو جديد في منتدياتنا الغالية
ان شاء الله مزيدا من التألق والابداع
ابارك لك من كل اعماق قلبي
وبإنتظار بما هو جديد في منتدياتنا الغالية
- TOTOعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19472
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الأربعاء 23 فبراير 2011 - 14:30
بارك الله فيك
على الطبق الشهي
حفظك الله ورعاك
على الطبق الشهي
حفظك الله ورعاك
- اسميري الوجديعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3901
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الخميس 24 فبراير 2011 - 23:37
- Foot-Manعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2154
تاريخ التسجيل : 28/09/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الجمعة 18 مارس 2011 - 19:20
شكرا على الموضوع الجميل وجازاك الله خيرا وبورك فيك
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
السبت 21 مايو 2011 - 11:45
_########### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****#####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- مشجعة_البارصاعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 5876
تاريخ التسجيل : 22/07/2010
رد: فيتوتشيني مع الخضار المشوية
الثلاثاء 24 مايو 2011 - 14:29
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى