طريقة تحضير بسطيلة بالحوت و البطاطس بالصور
+2
ABBASSE
ام بدر
6 مشترك
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
طريقة تحضير بسطيلة بالحوت و البطاطس بالصور
الأحد 22 فبراير 2015 - 11:19
السلام عليكم
كنقدم لكم طريقة تحضير
بسطيلة بالحوت و البطاطس بالصور بنينة بزاف و سهلة
التحضير جربيها سيدتي رها غدي تعجبك
9 ورقات من البسطيلة
زبدة مذابة للذهن
زبدة مذابة للذهن
الحشوة
بصلة مشلضة
حبة كبيرة من البطاطس مسلوقة ومقطعة الى مكعبات
توابل ( ملح + فلفل احمر + فلفل اسود + زعفران + كمون
حبة كبيرة من البطاطس مسلوقة ومقطعة الى مكعبات
توابل ( ملح + فلفل احمر + فلفل اسود + زعفران + كمون
ضرس من الثوم مفروم لب الحامض مصير
بقدونس مفروم
4 معالق كبيرة زيت زيتون اخضر مقطع
سمك ( كلمار مقطع الى مكعبات + هبرة سمك مقطعة + قيمرون (جمبري) )
قطع من بيبي ( ديك رومي )
بقدونس مفروم
4 معالق كبيرة زيت زيتون اخضر مقطع
سمك ( كلمار مقطع الى مكعبات + هبرة سمك مقطعة + قيمرون (جمبري) )
قطع من بيبي ( ديك رومي )
في مقلاة نضع الزيت والبصل حتى يذبل ونضيف هبرة السمك
وقطع الديك الرومي ونتركهم لمدة 10 دقائق حتى الاستواء
ثم الكلمار والتوابل ولب الحامض المصير ونخلط جيدا الكل
ثم نضيف في الاخير البطاطس والجمبري والبقدونس
والشعرية الصينة ونتركهم لمدة 3 دقائق ثم نزيلهم
من النار ونتركهم جانبا حتى يبرد الخليط
ناخد ورق البسطيلة ونصففه في صينية دائرية مذهونة بالزبدة والزيت
ونضع الحشوة في الوسط ونطوي الجوانب كما هو موضح في
الصورة ونذهنها بالزبدة وندخلها الى الفرن إلى أن تتحمر
ثم نقدم بسطيلة بالحوت والبطاطس
بالصحة و الراحة
PRINCESSA يعجبه هذا الموضوع
- ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي
- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: طريقة تحضير بسطيلة بالحوت و البطاطس بالصور
الجمعة 10 أبريل 2015 - 13:23
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك وأصلح شأنك
على هذا الطبق الغني
والتقديم الرائع
بارك الله فيك وأصلح شأنك
على هذا الطبق الغني
والتقديم الرائع
- Bastosعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 14330
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: طريقة تحضير بسطيلة بالحوت و البطاطس بالصور
الجمعة 7 أغسطس 2020 - 3:33
مجهود رائع بمحتوى أروع
أكرمك الله وسدد خُطاك
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29187
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: طريقة تحضير بسطيلة بالحوت و البطاطس بالصور
الثلاثاء 15 ديسمبر 2020 - 5:00
+880_______ا___________________ا___
_++88________ا________________ا_____
_++88_________ا_____________ا______
__+880__________ر_________ر_____+8_
__+888____________ك______ك_____+88_
__++880______________ش________+88__
__++888_____+++88___________++88__
__++8888__+++8880++88____+++88__
__+++8888+++8880++8888__++888___
___++888++8888+++888888++888____
___++88++8888++8888888++888_____
___++++++888888888888888888______
____++++++88888888888888888______
____++++++++000888888888888______
_____+++++++000088888888888______
______+++++++00088888888888______
_______+++++++088888888888_______
_______+++++++088888888888_______
________+++++++8888888888________
________++++++0088888888_________
________+++++000888888__________
_++88________ا________________ا_____
_++88_________ا_____________ا______
__+880__________ر_________ر_____+8_
__+888____________ك______ك_____+88_
__++880______________ش________+88__
__++888_____+++88___________++88__
__++8888__+++8880++88____+++88__
__+++8888+++8880++8888__++888___
___++888++8888+++888888++888____
___++88++8888++8888888++888_____
___++++++888888888888888888______
____++++++88888888888888888______
____++++++++000888888888888______
_____+++++++000088888888888______
______+++++++00088888888888______
_______+++++++088888888888_______
_______+++++++088888888888_______
________+++++++8888888888________
________++++++0088888888_________
________+++++000888888__________
- HAKIM SAIDAمراقب عام
- الجنس :
عدد المساهمات : 2747
تاريخ التسجيل : 25/09/2021
الموقع : المعمورة - سعيدة - الجزائر
رد: طريقة تحضير بسطيلة بالحوت و البطاطس بالصور
الخميس 2 ديسمبر 2021 - 10:23
- FLATنائب المراقب العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: طريقة تحضير بسطيلة بالحوت و البطاطس بالصور
الإثنين 26 ديسمبر 2022 - 10:37
شكرا لك على الاهتمام والمتابعة
والعمل على الإفادة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى