ماكرون جوز الهند بقوالب الشوكولاته

ماكرون بجوز الهند .. طريقة سهله وسريعه .. ولذيذه لمن يفضل نكهة جوز الهند .. وتكتمل بالشوكولاته ..

تكتمل بكوب من القهوة السادة قليله السكر .. الماكرون معتدل السكر ولكنه يغنيك عن القهوة المحلاه بالكامل
هشه من الخارج مقرمشه ورطبة من الداخل بلذه الطعم والسماكه .. وبنكهة الشوكولاه تكتمل النكهه
نشعل الفرن عىل حرارة325ف

-نخفق بياض بيضتين بحراره الغرفه حتى تصبح كالرغوة مع ذره ملح
-نضيف ثلثين كوب سكر بالتدريج لرغوة البياض
-نضيف ملعقة فانيلا صغيره-نخلط كوبين جوزهند مبشور مع ملعقتين دقيق ونخلطها مع المرانج ..



-نشكل المرانج يمكن عمله كشكل هرم او بملعقه او تدوير الاشكال .. ايضا يمكن عمله بقمع تزيين الكيك وعمل زهرات متوسطة الحجم
او وضعه بقوالب باشكال مختلفه فالنتيجة متفقه ..
ملاحظه :
-يفضل وضع الاشكال باحجام كبيره وليست صغيره .. حتى لاتجف كثيرا بالفرن وتصبح مقرمشه وغير طريه من الداخل ..-تم رش الصينيه بقليل من الزيت حتى يساعد على خروجها ويمكن استخدام الدقيق ايضا



-نتركها حتى تبرد تماما ثم تقدم ..
~بالعافيه ~