الرئيسية
البوابة*
اليومية
الأحداث
س .و .ج
بحـث
التسجيل
دخولدجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
+16
بابة
badrakhane
WINDOWS
FLAT
مسلم2
Tulipe-Rouge
tarzan
Foot-Man
ميري كريمو
FIFI
مصطفى شحاذة
Bonaparte2
Admin
PRINCESSA
ABBASSE
ام بدر
20 مشترك
ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الأحد 9 أكتوبر 2011 - 18:29
- 500غ سبانخ
-75غ جبن فيتا (مهروسة)
-4 صدور دجاج فيليه
-1 ملعقة كبيرة من زيت زيتون
-3/1 كوب كريمة (80 مل)
-2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
مقـاديـرالصـلصـة:
-60غ زبدة
-2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض (طحين)
-1 كوب ماء (250 مل)
-1 كوب عصير عنب أبيض (250مل)
-2 مكعب مرقة دجاج ماجي
طريقة التحضير:
1 - توضع السبانخ في مقلاة بعد غسلها وتقلى حتى تذبل ثم تصفى
2 - تخلط السبانخ مع الجبنة في وعاء
3 - تفتح فتحة داخل صدور الدجاج (كالجيب) وتملأ بخليط السبانخ ثم تثبت بعود تخليل الأسنان
4 - يسخن الزيت في مقلاة وتقلى فيه صدور الدجاج حتى تكتسب لوناً بنياً
5 - تقلب صدور الدجاج في الصلصة وتترك مغطاة في المقلاة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج
6 - تقلّب بعد ذلك الكريمة و البقونس مع الخليط
تحضير الصلصة:
1 -تذّوب الزبدة في مقلاة ويضاف إليها الدقيق مع التحريك على النار حتى تظهر فقاعات، ثم ترفع المقلاة عن النار
2 -يضاف إلى الخليط تدريجياً الماء وعصير العنب الأبيض ومكعبا مرقة دجاج ماجي مع التحريك فوق النار حتى تغلي الصلصة وتتماسك
ABBASSEمشرف منتدى الطبخ العربي- الجنس :
عدد المساهمات : 19527
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الأحد 9 أكتوبر 2011 - 18:46
- PRINCESSAمشرفة منتدى حلويات
- الجنس :
عدد المساهمات : 29189
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الإثنين 10 أكتوبر 2011 - 23:35
AdminAdmin
- الجنس :
عدد المساهمات : 47055
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الثلاثاء 11 أكتوبر 2011 - 1:57
- Bonaparte2عضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4460
تاريخ التسجيل : 13/09/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الأربعاء 12 أكتوبر 2011 - 13:40
مصطفى شحاذةمراقب عام- الجنس :
عدد المساهمات : 17836
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الخميس 27 أكتوبر 2011 - 15:12
شكرا لك
- ام بدرالمدير العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 44330
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الخميس 10 نوفمبر 2011 - 15:53
- FIFIعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16502
تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الأحد 13 نوفمبر 2011 - 12:37
___######### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### ########__
_______##### ## **** شكـرا على هذا الموضوع****######=__
________=### ####""***** وبارك الله فيك *****####____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
- ميري كريموعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 3349
تاريخ التسجيل : 15/07/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الإثنين 14 نوفمبر 2011 - 15:10
بارك الله فيك على ما تقدمه من اضافة راقية ومفيدة
- Foot-Manعضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2154
تاريخ التسجيل : 28/09/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الجمعة 18 نوفمبر 2011 - 22:33
شكرا على هذا التواصل وجازاك الله خيرا وبورك فيك
- tarzanعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13088
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
السبت 19 نوفمبر 2011 - 11:51
موضوع رائع جدير بالزيارة
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
- Tulipe-Rougeعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4551
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الإثنين 21 نوفمبر 2011 - 22:41
لك تحياتي العطرة
على الوصفة اللذيدة و الرائع
- مسلم2عضو برونزي
- الجنس :
عدد المساهمات : 2863
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الثلاثاء 29 نوفمبر 2011 - 23:05
شكرا لاهتمامك بالجديد والعمل على إفادتنا بما يثلج صدورنا
FLATنائب المراقب العام- الجنس :
عدد المساهمات : 29873
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الجمعة 16 ديسمبر 2011 - 21:40
- WINDOWSعضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 1556
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الإثنين 26 ديسمبر 2011 - 2:31
- badrakhaneعضو فضي
- الجنس :
عدد المساهمات : 4433
تاريخ التسجيل : 09/10/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الثلاثاء 27 ديسمبر 2011 - 17:48
بابةنائب المدير- الجنس :
عدد المساهمات : 11464
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الثلاثاء 27 ديسمبر 2011 - 20:04
- ZIDANEمراقب قسم المنتديات العامة
- الجنس :
عدد المساهمات : 30012
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : https://arab-yes.ahlamontada.com/
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الأحد 15 يناير 2012 - 20:57
السلام عليكم و رحمة الله
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
جزاك الله كل خير على الموضوع المميز
- داديعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 13031
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الخميس 19 يناير 2012 - 21:48
يعطيك العافية
ولك الشكر الجزيل
ولك الشكر الجزيل
- JABAdorعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 17947
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
السبت 11 فبراير 2012 - 21:24
جازاك الله عنا خيرا عما تقوم به
من مجهود مميز خدمتا لرواد وأعضاء المنتدى
من مجهود مميز خدمتا لرواد وأعضاء المنتدى
- نهروعضو دهبي
- الجنس :
عدد المساهمات : 16844
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
رد: دجاج بالسبانخ من المطبخ اليوناني
الأحد 4 مارس 2012 - 2:08
السـلآم عليـكـم و رحـمـة الله،،
وصفـة مميزة كعـادتك،،
طـرح في مـنتهى النـقاء،،
لآمـس احـساسي بعمـق،،
مميـز(ة) كعادتـك سيـد(تـ)ي في كـل ما تطرح(ـينـ)ـه،،
سلمـت انـامـلك الراقـية،،
أنتـظر كـل جـديـدك بــفرح،،
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
